夏が近づくとともに、心を躍らせる季節限定のスイーツが登場します。愛知県岡崎市を拠点とする「DISHES and TART SAN」では、新鮮なフルーツをふんだんに使用したタルトと、これからの季節にぴったりのかき氷が楽しめます。これらのスイーツは、ただおいしいだけではなく、その美しさにも着目した商品です。写真映えもする華やかな色合いは、食べる前から期待感を高めてくれます。
季節限定のフルーツタルト
「DISHES and TART SAN」のタルトは、季節ごとに変わる新作が魅力。その中でも特に注目したいのが、国産いちごとパイナップルを使用したタルトです。930円で提供されるこのタルトは、初夏にふさわしいみずみずしさを感じられ、さっぱりとした味わいが特徴です。タルト台はプレーンで、フルーツの味わいを引き立てています。また、アメリカンチェリーのタルトは、濃厚な甘さと適度な酸味が絶妙にマッチ。ココア風味のチョコレートムースとともに楽しむことができます。コーヒーや紅茶と相性も良く、より贅沢なスイーツタイムを演出します。
さらに、6月からは特製のかき氷も登場します。ふわふわのミルク氷に、果実感たっぷりのフルーツソースをかけたこのかき氷は、特製カスタードホイップとクッキークランチの食感の変化が楽しめる工夫も施されています。フレーバーは、いちご、ブルーベリー、マンゴーの3種類があり、それぞれ1,100円(税込)と、ドリンクセットにすると少しお得になります。このかき氷もまた、「DISHES and TART SAN」のタルトをイメージして作られており、冷たいひとときにぴったりのスイーツです。
スイーツを楽しむ新たな方法
「DISHES and TART SAN」が心がけているのは、食べることの喜びを通じて幸せを届けたいという思いです。彼らのタルトは単なるスイーツではなく、特別な人への思いを込めた贈り物とされています。このため、一つ一つ丁寧に作り上げられるタルトは、食べる人の心に優しいメッセージを届けます。