ピエール・エルメ・パリとアートの融合
今年も、フランスの著名なパティスリー「ピエール・エルメ・パリ」が、アーティストのジュリー・ステファン・チェンとのコラボレーションによるハロウィンコレクションを発表しました。このコレクションは、9月1日から特別なグルメ体験を提供します。
季節限定のマカロン
「アンフィニマン ポワール」や「ジャルダン ドートンヌ」など、秋にぴったりのフレーバーを採用したマカロンがラインアップ。「アンフィニマン フィグ」や「イスパハン」などの人気フレーバーも加えて、特別なボックスに詰め合わせられています。このボックスには、幻想的な精霊たちが描かれており、まるでアートを持ち歩いているかのよう。いずれも独自の味わいと見た目を楽しませてくれます。
- フレーバー:イスパハン、アンフィニマン ヴァニーユ ド マダガスカル、アンフィニマン フィグ、ジャルダン ドートンヌ、アンフィニマン ポワール、アンフィニマン フレーズ 各1
- フレーバー:アンフィニマン ポワール、ジャルダン ドートンヌ、アンフィニマン フィグ 各2、その他 各1
風味豊かなサブレ
さらに、カボチャのサブレも大注目!「サブレ オ グレン ド ポティロン」はローストしたパンプキンシードを使用し、外はサクッと中はしっとりとした食感が楽しめます。また、「サブレ アンフィニマン ショコラ」は、フルール・ド・セルの塩気が絶妙に甘さを引き立て、どちらも完璧な秋のおやつです。
- 内容:サブレ オ グレン ド ポティロン 3、サブレ アンフィニマン ショコラ 2
栗と黒ゴマのハーモニー
また、特製の「ケーク ニュアンス」は、栗と黒ゴマを利用したパウンドケーキです。まろやかな甘さのマロンコンフィと、香ばしい黒ゴマが調和し、見た目にも美しい一品。銀箔が施された栗は、誰もが振り返るほどのインパクトがあります。
アートとのコラボレーション「uramado」
このコレクションの特徴は、アートとの融合にもあります。ジュリー・ステファン・チェンが手掛ける「uramado」とは、自然の精霊たちがテーマの拡張現実(AR)を取り入れた作品。箱にカメラをかざすことで、幻想的な世界が広がります。アートと食が一体となった、この特別な体験をぜひお楽しみください。
販売情報
- - 販売期間:2026年9月1日(火)~10月31日(土)予定
- - 販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、直営ブティックなど
ぜひ、この秋限定のスイーツを手に取って、味わい深い時間をお過ごしください。公式サイトやSNSを通じて、最新情報をチェックしてみてください。