夏の風物詩、新潟産えだまめが登場!
8月3日(月)から、明治神宮外苑にある人気レストラン『森のビアガーデン』で、新潟県産のえだまめが数量限定で販売されます。この機会を逃すと、なかなか首都圏で新潟の美味しいえだまめを味わうことができないため、ぜひ足を運んでみてください。
新潟県の「えだまめ」事情
新潟県は全国で最大のえだまめの生産量を誇ります。とはいえ驚くべきことに、その消費量があまりに多いため、出荷量は全国7位にとどまるのです。つまり、地元の人々がその美味しさに魅了され、すぐに消費してしまうため、首都圏で味わえる機会が限られているということです。新潟県は単に「えだまめ県」というだけでなく、その美味しさにおいても一目置かれる存在です。
美味しさの秘密
新潟産えだまめの魅力は、その甘みとコク、そして豊かな香りにあります。えだまめの栽培には、長い日照時間が重要であり、大きさよりも味を重視した収穫が行われています。さらに、株が傷まないよう、涼しい早朝に収穫するなどの工夫もされています。こうした努力の甲斐あって、その品質は厳しく管理されているのです。地元の新潟県民も愛してやまない「新潟えだまめ盛」は、茹でたてのえだまめを山盛りに盛り付けたもので、甘い香りが食欲をそそります。
森のビアガーデン情報
『森のビアガーデン』は、新宿区に位置し、都営大江戸線「国立競技場駅」から徒歩で約5分とアクセスも良好です。このビアガーデンでは、BBQメニュー各プランの一環として新潟産のえだまめが提供されます。ただし、販売数量に限りがありますので、売り切れ次第終了となる点はご注意ください。
提供概要
- - 場所: 森のビアガーデン(新宿区霞ヶ丘町14-13 明治神宮外苑にこにこパーク内)
- - 提供期間: 2026年8月3日(月)~
- - 交通アクセス: JR中央総武線「信濃町駅」、または都営大江戸線「国立競技場駅」から徒歩約5分
- - 商品情報: 詳細はこちら
新潟で生産されるブランドえだまめ「つまりちゃまめ(妻有茶豆)」は、その美味しさが全国的に認められ、過去には日本一の称号を獲得しています。このえだまめの甘さと旨さは、全国有数の豪雪地帯で育つからこその特性が活かされています。昼夜の寒暖差が大きいこの地域では、極上の味わいが生まれるのです。
最高の一品を楽しむチャンス
『森のビアガーデン』にて、キリッと冷えた生ビールとともに味わう「新潟産えだまめ」は、夏の暑い日にピッタリの一品。ぜひこの機会を利用して、他では味わえない「日本一のえだまめ」を楽しんでください。数量に限りがあるため、ぜひお早めに訪れてくださいね!