御菓子つちや創業270周年記念祭のおいしさを体験！特別な菓子が楽しめる

御菓子つちや創業270周年祭がいよいよスタート

岐阜県大垣市で1755年に創業した「御菓子つちや」が、今年ついに270周年を迎えました。この特別な年を祝うため、10月1日から始まる周年祭では、特製の新作菓子が登場します。これを機に、御菓子つちやの魅力を再発見してみましょう。

御菓子つちやの歴史

御菓子つちやは、創業当初から美濃特産の「蜂屋柿」を使用した伝統的なお菓子を提供してきました。中でも代表銘菓の「柿羊羹」は、その風味と食感で多くの人々から愛されています。創業以来、変わることなく自然な味わいを大切にしながら、お客様に寄り添ったお菓子作りを続けています。

特別な新作菓子

周年祭の目玉とも言える新作は、ブッセ生地にクリームをサンドした「おゝ垣」の“オトナの珈琲”味と、地元の酒蔵「三輪酒造」の銘酒を使用した「みずのいろテッシン」です。特に「みずのいろテッシン」は、江戸時代から続く酒蔵の伝統を感じさせる特別なお菓子です。

みずのいろテッシンの魅力

大垣市船町にある三輪酒造は、創業150周年を記念して発売した「男爵（バロン）鉄心」「公爵（デューク）鉄心」を使用しています。このお酒は、つちやの8代目店主・祐樹が名付け親になっており、彼の想いを込めた味わいが特徴です。お酒を使用したお菓子は、特別なギフトとしても喜ばれることでしょう。

おゝ垣オトナの珈琲

もう一つの新作「おゝ垣オトナの珈琲」は、大人のコーヒーの風味が感じられるブッセで、これまでの洋菓子とは一線を画しています。コーヒー好きにはたまらない味わいで、普段のリラックスタイムにぴったりな一品です。

270周年祭のご案内

周年祭では、創業270年を祝うイベントが盛りだくさんです。訪れる店舗では、各店のオリジナルイベントや特別メニューが用意されています。参加店舗は、俵町本店、大垣駅前店、赤坂店、三城店、アル・プラザ鶴見店、アピタ北方店、柏屋光章アスティ一宮店の7店舗です。ぜひ、近くの店舗に足を運んで、特別なお菓子をお楽しみください。