宝島社が贈る2026年3月のおすすめ料理レシピ本はこちら！

宝島社の3月料理レシピ本特集

今年の春を迎えるにあたり、株式会社宝島社から待望の新刊レシピ本がリリースされます。日本の家庭料理を見直すきっかけとして、特に注目したいのが「物価高の今こそ始めたい節約弁当生活」をテーマにした『1食200円以下！まいの平日冷凍弁当』です。2026年3月26日に発売予定で、料理系インフルエンサー「まい」さんの初の著作。彼女はInstagramで約7.9万人のフォロワーを持ち、時短かつ栄養バランスの取れた冷凍弁当のアイデアを提供しています。

1食200円以下の冷凍弁当

忙しい現代人にピッタリな「平日冷凍弁当」は、週末に5日分まとめて作り冷凍保存するスタイル。これにより、平日は電子レンジで温めるだけで手軽に美味しいお弁当が楽しめます。本書では、合計52品の節約レシピが紹介されており、栄養バランスにも配慮しています。これにより、毎日のお昼ご飯が楽になるばかりか、食費も大幅に抑えることが可能です。

満足感の高いレシピ

例えば、「ミラノ風ドリア冷凍弁当」は1食あたり約188円で外食のような味わいが楽しめます。簡単に作れるホワイトソースを使い、しっかりとした満足感を得られるのが嬉しいポイントです。また、「ピーマン肉巻き冷凍弁当」は179円とリーズナブルで、ピーマンとチーズの相性が抜群です。さらに、「ママレードチキン」の冷凍弁当は190円で果物をふんだんに使った上品な味わいが特徴です。

栄養士のれしぴのベスト300レシピ

もう一冊見逃せないのが『クックパッド☆栄養士のれしぴ☆ おいしいキッチンベスト300』です。こちらは2026年3月23日に発売され、クックパッドで長年にわたる人気を誇る栄養士のれしぴさんによってまとめられた300品の選りすぐりのレシピが収められています。家庭で作りやすく、味に定評のあるプロのレシピが一冊に集約されており、忙しい家庭でも活用しやすいレシピ構成になっています。