国産マンゴー使用の贅沢パフェが期間限定で登場！

国産マンゴーを贅沢に使ったパフェ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」

暑い夏が近づく中、心躍る新作パフェが登場しました。その名も「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」。このパフェは、国産フレッシュマンゴーを贅沢に使った逸品で、初夏の風物詩として多くのお客さまに愛されています。提供期間は2026年5月15日から7月12日までの限定で、1日20食のみの特別なメニューです。

こだわりの素材と美味しさの秘密

このパフェの魅力は、なんといっても主役となる国産マンゴー。濃厚な甘みを持つその果肉は、口の中でとろけるような食感を楽しませてくれます。さらに、パイナップルやパッションフルーツをブレンドしたエキゾチックジュレが加わることにより、フルーティーな酸味が感じられ、バランスの取れた味わいになっています。

また、黒糖のブランマンジェがアクセントとなり、深いコクを与えています。そしてもちろん、ココナッツアイスが全体に軽やかさをもたらし、暑い夏にもぴったりな爽やかな一品に仕上がっています。

見た目にもこだわったアートのようなパフェ

パフェは見た目にも美しく創り上げられています。上層には、サクサクとした黒糖のクランブルとパイナップルのチュイルが飾られ、メレンゲで軽やかさを演出。食感の異なる素材が美しく層を成し、見た目にも楽しんでいただける仕上がりです。

このパフェは、ただ美味しいだけでなく、パティシエの技が光る芸術的な一皿。マンゴーの芳醇な香りと味わいがギュッと詰まったこの贅沢なパフェは、ルカフェドゥジョエル・ロブションで体験できます。

店舗情報とご予約

「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」は、ルカフェドゥジョエル・ロブションでのみ提供されています。東京都中央区の日本橋髙島屋S.C.本館2Fに位置し、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと楽しむことができます。営業時間は10:30から19:30で、パフェの提供は14:30からですので、お早めにお越しください。なお、予約も受け付けており、オンライン予約も可能です。できるだけ多くの方にこの特別なパフェを楽しんでもらえるよう、ぜひ事前にご予約をお勧めします。

この夏、特別な思い出を作るために、ぜひ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」を楽しんでみてはいかがでしょうか。至福のひとときをお約束します。