福島の美味しいお米を学ぶ特別講座に参加しよう！

福島県およびその米の魅力を深く理解するための特別講座が開催されます。今回は、米どころ福島で育まれた「福、笑い」「天のつぶ」「コシヒカリ」の3種類の代表的なお米を体験できる貴重な機会です。このイベントは、米の専門家である「八代目儀兵衛」から直接学ぶことができる、食育の一環としても注目されています。

絶品のお米を見極める！

この講座では、福島の特産であるお米の異なる品種を味わい、その風味や食感の違いを体感することができます。講座は、研ぎ方や炊き方の秘訣についての学びが中心で、普段お米を炊いている方でも新たな知識を得るチャンスとなります。

ただご飯を炊くだけでなく、どうすればもっと美味しさを引き出せるのか。お米のプロが持つ秘密のテクニックを学ぶことで、あなたの食卓はさらなる高みへと引き上げられることでしょう。お米は日本の食文化の中でも極めて重要な位置を占めており、福島のお米の魅力を知ることで、日常生活に新しい楽しみを加えることができます。

講師の紹介

「八代目儀兵衛」は、京都の老舗米屋として名を馳せており、セブンイレブンの監修を行うなど、さまざまな有名なレストランへもお米を提供しています。その知識と経験を活かして、お米の正しい扱い方を伝えます。また、子供たちの味覚を育む「my Taste」というプログラムも展開しており、食育に対する情熱が感じられます。

イベント詳細

- 日時: 令和7年11月29日(土) 15:00～17:00
- 会場: THE KITCHEN PLATFORM

福島県郡山市安積4丁目230番地

- 定員: 10名（20歳以上の方のみ。家族内の年齢を満たす方の同伴が1名可能です）。
- 参加費: 無料（お米のお土産付き）

タイムスケジュール（予定）

- 14:30～受付
- 15:00～16:30 お米講座（研ぎ方講座・食べ比べなど）
- 16:30～16:50 お米の質問コーナー
- 16:50～17:00 記念撮影・解散

申し込み方法について

参加を希望される方は、11月19日（水）23:59までに申し込みが必要です。ご応募はこちらのリンクからお願いします。
当選者の木曜日には、応募フォームにご入力されたメールアドレスにご連絡が届きますので、必ず正確に情報を入力してください。必要な事項を添えて応募を完了させましょう。

注意点

申し込みに関する個人情報は、当選者通知や分析に使用されることがありますが、第三者には提供されることはありません。また、当日はメディアの取材があるかもしれませんので、参加を希望される方はその点もご理解ください。

この講座に参加することで、福島県のお米に対する愛着が一層深まること間違いなしです！美味しいお米を学び、楽しむ素敵な時間を一緒に過ごしましょう。