無農薬椎茸と明太バターの絶品パンが優秀賞受賞！こはく本舗の新たな挑戦とは

無農薬椎茸と明太バターの絶品パンが優秀賞受賞！

株式会社こはく本舗が製造した『モリタケノしいたけパン』が、「お弁当・お惣菜大賞2026」においてパン部門の優秀賞を受賞しました。このパンは、福岡県に本社を置くこはく本舗の自信作で、ただの食パンではなく、見た目も楽しめるユニークなデザインが話題です。

受賞の背景と商品特徴

今回の受賞は、食の専門家たちによる厳しい審査を経たもので、多種多様な商品が審査対象となりました。こはく本舗は、農家とのつながりを大切にし、無農薬の椎茸をふんだんに使用したパンを開発。椎茸の形を忠実に再現したデザインも魅力の一つです。

また、明太バターマヨと国産あおさを使用し、オリーブオイルで香ばしく仕上げることで、食感と風味のバランスが絶妙。食材だけでなく製法にもこだわりを持ち、揚げ焼きの手法で仕上げています。このように、見た目の楽しさだけでなく、味にも定評のある商品となっています。

他の受賞商品たち

こはく本舗では、この他にも以下の優秀な商品が選ばれています。

- こだわり銀鱈弁当：自社で味付けた銀鱈を使用した贅沢なお弁当。390gのボリュームで価格は1,296円（税込）です。
- 福島生姜焼き弁当：厳選された豚ロース肉をカラッと揚げ、特製タレで仕上げた一品で、537円（税込）で販売中。
- 【特】海苔弁当：こだわりの海苔弁当は429円（税込）。自社で手作りした具材が詰め込まれたボリューム満点の一皿です。
- ニンニク匂撃の炒飯：背徳感のある中毒性の高い炒飯で、498円（税込）。
- もちもち生どらロール：199円（税込）で楽しめる新感覚の和スイーツです。
- 白星上げて君がカツ！：361円（税込）の惣菜で、特別なストーリー性が込められています。

「こはく本舗」の挑戦

こはく本舗は、食のプロと連携しながら、感動を呼び起こす食づくりに取り組んでいます。今回の受賞はその活動の表れであり、さらなるクオリティ向上を目指すとともに、地域の農家との関係を深めることを大切にしています。

各商品は福岡県を中心に販売されており、手軽に楽しめる価格設定と豊富なバリエーションで、スタッフたちの情熱が詰まった商品たちを、ぜひお試しください。

さらなる情報

商品の詳細や購入先については、公式サイトもチェックしてみてください。特にこはく本舗の商品はSNS映えも考慮されており、目でも楽しめるお弁当や惣菜を提供しています。今後の新商品にも期待が募ります。

公式サイトURL：こはく本舗

ぜひ、この機会に美味しいお弁当やスイーツを試してみてはいかがでしょうか。