夏の味覚が集結する！第8回nicoeかき氷甲子園の魅力とは

第8回「nicoe かき氷甲子園2025」開催概要

今年の夏、静岡県浜松市で行われる「第8回 nicoe（二コエ) かき氷甲子園2025」は、全国47都道府県の食材を使用した多彩かき氷が集結する、ビッグイベントです！期間は2025年7月2日から9月28日までの約3か月。ここでは、絶品かき氷の数々の魅力をご紹介します。

■「かき氷甲子園」の背景

春華堂が主催する「nicoeかき氷甲子園」は、2018年に始まりました。日本各地の生産者が手がける新鮮な食材を使ったかき氷を通じて、そのこだわりや思いを多くの人に届けたいという願いからスタート。このイベントは、ただの冷たいデザートではなく、その背後にある物語を感じ取る場でもあるのです。

■見逃せない新作とリニューアル

この夏、特に注目されるのが新たな特産品を使った新作かき氷です。静岡県産のキウイフルーツ、和栗、高知県のフルーツトマト、そして北海道のゴールドラッシュトウモロコシが新たに登場します。これらは、各地の特色を活かしたユニークな仕上がりとなっており、かき氷の常識を覆すような驚きの味わいが楽しめます。

新作のひとつ、静岡県代表の「ヨーグルトと奏でる甘酸っぱい夏掛川産キウイフルーツ」は、爽やかな味わいが特徴。また、高知県代表の「旨甘フルーツトマトジューシーゼリー仕立て」も言わずもがな、果物のフレッシュさを存分に堪能できる逸品です。

さらに注目は、掛川産和栗を使用した贅沢なパフェ仕立てのかき氷「WAGURI掛川モンブランミルフィーユパフェ」。栗やクリームの濃厚さが夏の暑さを一瞬忘れさせてくれるでしょう。そして、北海道の「美味しさのゴールドラッシュ！華麗（カレー）なるフレンチ氷」は、スープカレーとのコラボレーションが話題。そんな新しい試みが、参加者をさらに惹きつけることでしょう。

リニューアルかき氷も見逃せません！新潟県の「新潟ノスタルジー麹の甘酒と黒豆きなこ」は、ノンアルコールの甘酒を使用し、きなことあんこで懐かしい味わいに仕上げられています。老若男女問わず楽しめるかき氷となっています。