春の味覚が楽しめる湯の川温泉「HAKODATE海峡の風」の魅力

湯の川温泉「HAKODATE海峡の風」の2026年春メニュー紹介

北海道函館市に位置する「HAKODATE海峡の風」は、全室60㎡以上を誇る贅沢な空間で、心地よい温泉体験を提供しています。特に注目すべきは、2026年3月1日からスタートする春の新メニューです。ここでは、魅力的な夕食会場を2つご紹介します。

1. おしゃれな「Blue Seasons」

「Blue Seasons」では、ニューヨークの寿司バーをイメージしたシックで落ち着いた空間の中、創作寿司や新鮮な魚介料理を楽しむことができます。流れるジャズの音色が、特別な時間を演出してくれることでしょう。大切な記念日や特別なデートにぴったりの場所です。なお、定休日は毎週火・水・木曜日ですので、訪れる際はご確認ください。特に5名以上の団体にはお席を分けての案内となりますので、事前の予約をおすすめします。

2. 古き良き「函館銀座軒」

次は「函館銀座軒」。ここでは、懐かしい西洋レストランのメニューとフレンチの深みを兼ね備えた新しいコースメニューが提供されます。大正ロマン風のデザインが施された店内は、柔らかな色合いで統一され、落ち着いた雰囲気が漂います。家族や友人と一緒でも、お二人だけで庭園の景色を眺めながらの食事も楽しめる特別な席も用意されています。こちらも定休日が毎週火・水曜日ですので、注意が必要です。

特別イベントのご案内

「HAKODATE海峡の風」は、2026年4月25日で開業10周年を迎えます。これを記念して、5月16日・23日・30日の3日間、夕食時に「青函市場」で本マグロのLIVEビュッフェが開催されます。特別なイベントならではの迫力ある食事体験を、ぜひこの機会に楽しんでください。美味しい本マグロを目の前でさばく様子を見るのは、他では味わえない感動となるでしょう。

これからの春の訪れとともに、特別な体験をお楽しみいただける「HAKODATE海峡の風」。温泉で疲れを癒しながら、贅沢な料理で心を満たす贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。皆さまのご来館を心よりお待ちしております！