2026年4月に札幌に誕生！北の本格イタリアン居酒屋「エゾバルバンバン」

北海道イタリアン居酒屋「エゾバルバンバン環状通東店」がオープン！

2026年4月4日（土）、北海道・札幌市に新たなイタリアン居酒屋「エゾバルバンバン環状通東店」がオープンします。このお店は、地元北海道産の新鮮な食材を使用した創作料理や本格的な窯焼きピザを楽しむことができる、注目のスポットです。

本格的な窯焼きピザが魅力。

「エゾバルバンバン環状通東店」では、全て自社で製造したピザ生地とトマトソースを使用し、絶品の窯焼きピザを提供します。特に看板メニューの「恋するマルゲリータ」は、なんと550円（税込）という驚きの価格で楽しめるため、訪れた際にはぜひ味わいたい逸品です。さらに、「世界三大珍味黒トリュフのピッツァ」など全8種類のメニューも揃い、どれも個性的で魅力的です。

豪華な「バンバンメニュー」

オリジナル「バンバンメニュー」も見逃せません。厳選された素材を使用したお料理がリーズナブルな価格で味わえる環状通東店。ボリューム満点の逸品を手頃な価格で楽しむことができ、ディナーや宴会でも大活躍しそうです。

豊富なドリンクメニュー

ドリンクメニューも充実。特に、創業以来定番人気の「自家製サングリア（白・赤）」は、フルーツがたっぷりと溶け込んだ美味しさで、一度飲むとクセになります。また、カラフルなレモンサワーも全8種類用意されており、多彩なフレーバーを楽しむことができます。ワインも豊富で、ティスティングを楽しむのも良いでしょう。

お得な飲み放題や宴会プラン

宴会プランも充実しており、120分の飲み放題は1490円（税込）。さらに、+200円で生ビールを加えることも可能です。3500円（税込）からの宴会プランでは、黒毛和牛のステーキなど豪華料理が含まれるプランもあり、特別な日を祝う場にもぴったりです。.

お店の詳細

- 店名：北海道イタリアン居酒屋エゾバルバンバン環状通東店
- 住所：北海道札幌市東区北１６条東１６丁目１−１東豊ビル 2F
- 電話：011-299-1091
- 営業時間：17:00から23:30（L.O23:00）
- 定休日：なし
- 店舗規模：130席

代表取締役の挨拶

「エゾバルバンバン」は、2014年に札幌大通店をオープン以来、多くの人々に愛されてきました。私たちは「バンバン」という言葉に込められた驚きと喜びをお客様に提供することを大切にしています。この環状通東店も地域の皆様にとって親しみやすいお店を目指し、スタッフ一同心からお待ちしています。」と、代表取締役の渡邊智紀が語ります。

今後も、若者から大人まで幅広い層のお客様に楽しんでもらえるよう、より魅力的なメニューを取り揃えたいと考えています。皆様のご来店を心よりお待ちしております。