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スポーツに励む子どもたちのための力強いサポート

2025年4月10日、料理家のtottoさんが手がけた新しいレシピ本『tottoさんの強いからだを育てるレシピ』が発売されます。この本は、スポーツに頑張る子どもたちに必要な栄養をしっかりと摂取できるよう工夫されたレシピが満載です。tottoさんは、元プロサッカー選手の夫とプロテニスプレイヤーの娘を持つスポーツ一家の母親でもあり、スポーツパフォーマンスを支えるための食事の重要性を深く理解しています。

栄養素がしっかり！願望別レシピ

本書の特徴は、子どもたちの様々な願望に応じたレシピが揃っていることです。「身長を伸ばしたい」「集中力を高めたい」「風邪をひかない体作り」など、子どもが抱える悩みを解決するレシピが141品掲載されています。たとえば、身長を伸ばすための「しらすと青菜の混ぜごはん」や、免疫力を高める「にんじんガレット」など、栄養素が豊富な料理が紹介されています。各レシピには含まれる栄養素や調理時間が記載されているため、家族の食事管理も簡単に行えます。

シチュエーションに応じた献立提案

スポーツの大会や試合に合わせた献立も充実しています。たとえば、試合前日の特別メニューとしては、エネルギーをすぐに補給できる「鮭と卵とほうれん草の3食丼」や「豚肉とじゃがいもの味噌汁」が推奨されています。また、試合直後には、体力回復を目指すための爽やかな「バナナラッシー」が最適です。

お弁当とおやつのアイデアも満載

さらに、運動の後にも嬉しいスポーツ弁当やおやつの提案もあります。子どもが喜ぶ「がっつり焼肉おにぎらず」や、「長いもともちのお好み焼き」といった満足感のある一品は、見た目も楽しくて食欲をそそります。特に、甘酒を使用した「甘酒ココア」は栄養価が高く、エナジー補給にもぴったりです。

tottoさんの思い

著者のtottoさんは、「この本では、子どもたちが直面する悩みや理想に対して、どんな食事が必要で、いつ摂るべきかを伝えたい」と語ります。また、「食事を通じて、食べる側も作る側も新しいチャレンジを楽しんでほしい」という思いから、手に入りやすい食材や調味料を活用したレシピを提案しています。

まとめ

『tottoさんの強いからだを育てるレシピ』は、スポーツに取り組む子どもたちの健康を支えるための必携書です。栄養素の情報が整理されていて、毎日の献立作りに役立つことでしょう。スポーツを通じて子どもに健康的な食習慣を身に付けさせるために、ぜひ手に取ってみてください。

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