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奈良市に誕生する新ベーカリーカフェ「ROKUMEI BAKES」

2025年5月8日、奈良市三条大路に新たにベーカリーカフェ「ROKUMEI BAKES（ロクメイベイクス）」がオープンします。このカフェは、長年にわたり奈良で親しまれているスペシャルティコーヒー専門店「ROKUMEI COFFEE CO.」が新たに展開する業態で、特製パンとコーヒーを楽しむことができる場所です。

香ばしい香りに包まれた至福の時間

店内に足を踏み入れると、焼きたてのパンとコーヒーの香りが広がり、心が落ち着く瞬間が待っています。「ROKUMEI BAKES」は、日常に寄り添い、ほっとするような時間を提供することを目指しています。

「日常の中で感じる幸せを届けたい」との思いを込め、パンとコーヒーは厳選された素材を使用し、本質的なおいしさを追求しています。

名物「クロワッサン」の魅力

ここでぜひ味わいたいのが、自家製のクロワッサンです。地元奈良県産の小麦と米粉をふんだんに使用し、外はサクサク、中はもっちりとした絶妙な食感を実現。バターの芳醇な香りと、素材本来の甘さが融合した、まさにロクメイらしい一品です。

パンとの相性を考えた「ベイクスブレンド」

コーヒーは、パンと共に楽しむために特別にブレンドされた「ベイクスブレンド」がおすすめです。中深煎りに仕上げられ、ローストナッツの香ばしさと、カラメルやデーツを思わせる甘さが特徴です。パンとの相性を重視した優しい苦味で、心が和むひと杯となっています。

多彩なパンのラインアップ

「ROKUMEI BAKES」では、毎日楽しめる様々なパンが揃います。優しい甘みのライ麦パンや、フレッシュな酸味が楽しめるレモンパン、後を引く旨さの塩パンなど。季節限定の創作パンや焼き菓子の販売も予定しており、訪れるたびに新しい味との出会いが待っています。

カフェ利用とテイクアウトの利便性

50席のゆったりした店内は、カフェ利用もテイクアウトもでき、旨いパンとコーヒーを惜しみなく楽しむことができます。また、豆やドリップバッグ、リキッドコーヒーなど自宅用の商品も充実。

贅沢なメニュー展開

今後は、厚切りフレンチトーストやモーニングセット、ブランチタイムのプレートセットなど、終日楽しめるメニューも追加予定。朝から晩まで、さまざまなシーンで美味しさを提供します。

店舗情報

• - 店名: ROKUMEI BAKES
• - 所在地: 奈良県奈良市三条大路4丁目1-20
• - オープン日: 2025年5月8日（木）
• - 営業時間: 8:00～17:00（ラストオーダー16:30）
• - 定休日: なし
• - 席数: 約50席
• - 電話番号: 0742‐95‐4855
• - URL: ROKUMEI BAKES

これからのことを想像するだけでワクワクする「ROKUMEI BAKES」。奈良へ訪れた際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。素敵なひとときをお約束します。

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