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SHOGUN BURGER、ニューヨークに登場！

ハンバーガー愛好者の皆さん、衝撃のニュースが届きました！日本の人気ハンバーガーチェーン「SHOGUN BURGER」が、ついにニューヨークでのポップアップイベントを開催します。これは、世界大会に3年連続出場を果たしたシェフ、扇谷厚子氏がプロデュースした特別な企画で、2024年12月17日から23日までの期間限定開催です。メニューには、扇谷氏が精魂込めた和牛バーガーがラインナップされ、ニューヨークの食文化に新たな風を吹き込むこと間違いなし！

特別なポップアップの詳細

このイベントが行われるのは、THE IZAKAYA NYC on 4th。ネオンサインで彩られたこのお店は、広々とした隠れ家のような空間で、居心地の良いひとときを過ごすことができます。日本料理のフュージョンを楽しむことができる場所として、特に注目が集まっています。その中で提供されるのは、SHOGUN BURGERの自信作、A5和牛を使ったスペシャルバーガー。

シングルとダブルの2種類があり、それぞれポテトセットが付いてきます。A5和牛の甘みとジューシーさを存分に堪能できるこのバーガーは、まさにこの期間だけの限定商品。

扇谷厚子氏の経歴とビジョン

扇谷厚子氏は、美術系大学卒業後にANAのキャビンアテンダントとして多くの人や食との出会いを経て、様々な業態での経験を積みました。2016年には、SHOGUN BURGERの立ち上げに携わり、2017年に富山市に初めてオープン。その後わずか5年で、世界最大のフードスポーツイベント「World Food Championships」では、アジア圏では唯一の決勝進出を果たしました。

世界に誇るハンバーガーを作り続け、多くの人々に愛される存在になったSHOGUN BURGER。扇谷氏の経験と技術、それに対する姿勢は、世界中の食シーンに影響を与えています。私たちもこの特別なポップアップを通じて、彼女が手掛ける和牛バーガーの魅力を体験してみたいものです。

開催情報

• - 開催日 : 2024年12月17日（火）〜23日（月）
• - 販売時間 : AM11：00〜PM15：00（現地時間）
• - 場所 : THE IZAKAYA NYC on 4th
• - 住所 : 215 E 4th St, New York, NY 10009
• - 電話 : （646）524-5251

詳しい情報は、SHOGUN BURGERの公式InstagramやTHE IZAKAYA NYCのウェブサイトで随時更新予定です。特別なハンバーガーをこの機会にぜひご賞味ください！

SHOGUN BURGERのこれから

たった5年で世界6位にまで成長したSHOGUN BURGER。今後、上海への出店も視野に入れ、さらなる発展を目指しています。大人のおやつとしてハンバーガーを提供する理念を持ち続け、新しい食の楽しみ方を提案し続ける彼らの挑戦を、私たちも応援していきたいですね。

この冬、ニューヨークでSHOGUN BURGERの作り出す逸品を楽しむチャンスを逃さないでください！