ベリッシモ・フランチェスコが語る「Made in Italy」と文化の架け橋

ベリッシモ・フランチェスコが語る「Made in Italy」の魅力

2025年12月1日、イタリア・ローマの「Auditorium Parco della Musica Ennio Morricone」に、料理研究家のベリッシモ・フランチェスコが特別ゲストとして参加し、国際フォーラム「International Bike Economy Forum」でスピーチを行いました。彼は「Made in Italy」をテーマに、日本とイタリアの食文化の架け橋としての役割を語り、会場は熱気に包まれました。

本フォーラムでは、イタリアの自転車文化を通じて経済の発展を促す重要性が議論され、「ジロ・デ・イタリア」がどのように文化と経済を結びつけているかが焦点とされています。日本を中心に25年以上の活動を続けるフランチェスコは、国際社会における食文化の重要性を強調しました。彼の言葉に多くの参加者が耳を傾け、食の力が文化を越えて国と国を繋ぐことに大きな期待が寄せられました。

講演内容のハイライト

フランチェスコは、「Giro d’Italia」は単なる自転車レースではなく、地域の景観や歴史、食文化を世界に紹介する舞台であると述べ、「イタリアのリアルな物語」を発信するプラットフォームとしての役割を語りました。特に、各地域の料理の多様性とそれを通じた国際交流の重要性を力説し、「スポーツと食は共に人々をつなぐ力を持つ」と述べました。

また、Banca Ifisによる経済効果の報告に触れ、2025年のフォーラムが観光や消費活動を通じて21億ユーロの経済効果を生むことが見込まれていることも紹介しました。これにより、イタリアの伝統文化や職人技、デザインが世界中で高く評価されていることを示すデータとなっています。

文化の架け橋としての展望

彼は、イタリアの20の州それぞれが持つ独自の文化と、異なる食文化が日本の47都道府県と通じることを挙げ、両国の相互理解を深める重要性を強調しました。「Giro d’Italia」がもたらす多様な料理の魅力は、訪れる人々に新たな発見を提供し、食を通じた文化交流を促進しています。

今後の展開

フランチェスコは、2026年に向けて日本国内での食文化や観光促進に関する共同プロジェクトを計画しており、Giro d’Italiaを舞台にした新たなアプローチに期待が寄せられます。彼は、イタリアと日本の食文化がどのように協力し合い、互いの魅力を引き出せるかを探求する姿勢を崩しません。

メディアの反響

彼の言葉は、国内外のメディアでも注目を集め、多くの記事で取り上げられています。彼は、文化と経済を繋ぐ架け橋としての役割を果たし続け、今後も国際舞台での活動を通じて、両国の深いつながりを示していくことでしょう。国境を越えた交流が、さらなる共栄をもたらすことを願ってやみません。今後のフランチェスコの活動から目が離せません。