北陸四県の美味と伝統が集まる『第二回北陸展』が福岡で開催！

北陸四県の味覚を堪能できる『第二回北陸展』

豊富な自然に育まれた北陸の地元グルメや伝統工芸を一堂に楽しめる『第二回北陸展』が、福岡市の大丸福岡天神店で開催されます。福井、石川、富山、新潟の四県が自慢の逸品を持ち寄り、食を通じてこの地域の魅力を体験することができます。特に注目は、会場内に設置された「北陸フードコート」。ここでは、出来立ての美味しい料理を楽しむことができ、時間を忘れて食の旅に出かけることができるのです。

できたてフードコートで一息

北陸フードコートでは、現地で作られる数々の料理が提供されます。まずご紹介したいのが、富山県の
【麺家いろは】が提供する「富山ブラック黒醤油ら～めん」。925円というリーズナブルな価格で、あっさりした中にも深い旨味のある真っ黒なスープを堪能できます。続いて、石川県の名物料理、カツカレーが人気の【チャンピオンカレー】からは、濃厚な能登豚を使った「能登豚カツカレー」が登場。将来的にはテイクアウトにも対応するのが楽しみです。

また、【鹿渡島定置】が提供する「かに汁」は、能登半島の復興支援にも繋がる特別な一杯。能登の新鮮な紅ズワイガニを使用したこのスープは、心も身体も温まる一品です。

地酒で乾杯！八海山BAR

また、今回特別に設けられる八海山BARでは、新潟県の八海醸造からの日本酒をその場で楽しむことができます。日本酒の特徴を知るトークイベントや、酒造りのこだわりも聞ける機会が設けられており、地酒ファン必見です！これまで八海醸造のファンだった方だけでなく、新たに日本酒に興味がある方も楽しめる内容となっています。さらに、八海山以外の地酒も販売されるので、北陸ならではの日本酒の味わいをぜひ体験してみてください。

スイーツのバラエティも見逃せない

会場内ではスイーツコーナーも充実。老舗から新進気鋭のお店まで多彩なスイーツが並びます。例えば、石川県の「お茶の油谷」が手がける「金箔プラチナ箔加賀棒ほうじ茶ソフトクリーム」は、一日限定10個というプレミアム商品です。大人気の加賀棒ほうじ茶のソフトクリームに金箔とプラチナ箔を大胆にのせて、見た目にも楽しませてくれます。
他にも、石川県の「和栗白露」が提案する和栗とイチゴのモンブランプレート、福井県の伝統和菓子「羽二重餅」など、見た目にも華やかなスイーツが盛りだくさんです。

伝統工芸の展示・販売も充実

北陸展では、地域に受け継がれる伝統工芸品も販売されます。石川県の金箔工芸や輪島塗の器、福井のメガネ素材を用いたアイテムまで、北陸独自の魅力を感じられる商品が揃っています。

これは、ただ食を楽しむだけでなく、北陸の文化や伝統を間近で感じられる機会でもあります。おしゃれで機能的なアイテムが手に入るチャンスなので、どうぞお見逃しなく！