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新宿に誕生した新しい和の名店「天冨良 新宿 天蟹楼」

新宿の歌舞伎町に、ミシュランガイド掲載店の名店直送の極上天ぷらと新鮮な蟹料理を楽しむ「天冨良 新宿 天蟹楼」がオープンしました。職人によって厳選された旬の食材を使った美味しい料理が満載で、特別な時間を過ごすにはぴったりのスポットです。

職人の技が生み出す極上の天ぷら

「天冨良 新宿 天蟹楼」の魅力は何と言っても、新鮮な食材を用いた天ぷらです。店内にはカウンター席があり、そこでは職人が揚げたての天ぷらを目の前で仕上げる様子を見ることができます。熱々の天ぷらが提供される瞬間は、まさにライブ感を満喫できる貴重な体験です。木の温もりを感じるカウンターは、料理とともに職人との会話も楽しめ、一層特別感を演出します。

最高級の蟹を味わう贅沢な料理

また、蟹料理も自慢の品々。活蟹を水槽から直接使用し、種類に応じた最適な調理法で提供されます。しゃぶしゃぶや焼き物、蒸し物など、その時に一番美味しい形で蟹を楽しむことができます。特に、「蟹と天冨良会席」はグルメ通も唸らせる選りすぐりのコースで、旬の食材を使用した料理の数々が目白押しです。

ディナーコースの一例

• - 蟹と天冨良会席 上: 9,980円（税込）

コース内容には、座付生雲丹ズワイガニ蟹味噌和え、天ぷら（車海老や白身魚など）、蒸し物などが含まれており、贅沢なひとときを演出します。また、蟹しゃぶは一人前3,000円で追加可能です。

• - 蟹と天冨良会席 特上: 12,980円（税込）

お造りや旬の天ぷらを堪能でき、キャビアを使った強肴もお楽しみいただけます。

• - 蟹と天冨良会席 極: 19,980円（税込）

最高級の蟹や旬の新鮮な食材をすべて味わえる特別なコースです。

ゆったり過ごせる空間

店内は全席完全個室で、2名から8名まで対応可能です。落ち着いた雰囲気の中で大切な人との特別な時間を過ごすことができます。接待や記念日など、様々なシーンでの利用に最適です。

店舗概要

• - 店舗名: 天冨良 新宿 天蟹楼
• - 所在地: 東京都新宿区歌舞伎町1-2-15 ソシアルビル B1F
• - 電話番号: 03-5155-0432
• - 営業時間:

- ランチ: 11:30 - 15:00
- ディナー: 17:00 - 23:00

• - 定休日: 水曜日
• - 座席数: 25席（カウンター13席、個室12席）

新宿に誕生したこの名店で、贅沢な天ぷらと蟹料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。訪れるたびに新たな発見がある、極上の和食体験が待っています。

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