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ひろしまの新たな農福連携ショップ『minoruru』が誕生

2025年12月19日、広島県東広島市の小谷サービスエリア下りに、注目のセレクトショップ『minoruru（みのるる）』がオープンします。この新店舗は、農福コンソーシアムひろしまの取り組みの一環として設立され、県内外の人々に農福連携の魅力を伝え、持続可能な社会貢献を目指しています。

農福連携とは？

農福連携とは、農業と福祉が協力し合いながら、地域の課題を解決し、持続可能な社会を目指す取り組みです。特に、障がい者支援の分野での活用が注目されており、「minoruru」では、そうした連携を基盤に育まれたサスティナブルな農産物や加工品が販売されます。

『minoruru』のコンセプト

『minoruru』の店名には「実る」と「生きる」という意味が込められています。広島県の豊かな農産物と、その生産に関わる人々の思いを届けることで、多くの人に「おいしい」を体験してもらうことを目指しています。

店舗の特徴

• - 店名: minoruru
• - 住所: 〒739-2121 広島県東広島市高屋町小谷5233-2
• - オープン日: 2025年12月19日（金）
• - 営業時間: 24時間営業
• - 特別営業時間: パンワッフルの実演販売は、土日祝の10:00〜16:00

『minoruru』では、英語版と日本語版のロゴが作成されており、より広範囲に理念を広めることを目指しています。

おすすめ商品紹介

パンワッフル（あんバター）

価格: 324円（税込）
この商品は、三原支援学校の生徒たちによって心を込めて作られたシールを使用しており、ひとつひとつ異なるデザインが楽しめます。冷凍で販売されているパンワッフルは、土日祝限定でアツアツの焼きたてが楽しめる特別な体験です。

果実なきモチ（シャインマスカット、赤ぶどう、いちご）

価格: シャインマスカット・赤ぶどう378円（税込）、いちご432円（税込）
特製の果物ジャムを求肥で包んだモチは、一口サイズで手軽に楽しめます。滑らかで上品な味わいが、多くの人に愛されています。

光末のお米

広島県神石郡の光末さんが育てた良食味の「つきあかり」は、もっちりとした食感と、炊き上がりの艶やかさが特徴。品質が長持ちするため、いつでも美味しく楽しめるお米です。

まとめ

『minoruru』は、農福連携を通じて新しい価値を提供する場所です。広島の地元の素材を使った商品を楽しみながら、同時に社会貢献にもつながるこのショップ。ぜひ、風味豊かな商品を手に取ってみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 広島 農福連携 minoruru