新たなカフェスポット「花ナ々ナ」
2026年4月1日に東京の門前仲町にオープンする「花ナ々ナ」は、フレンチトーストと美しい花が楽しめるカフェです。運営元は、表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」を展開する株式会社日と々と。ここでは、心地よいモダンなカフェスペースで、美味しいフレンチトーストを堪能できます。
落ち着いた大人のためのカフェ空間
「花ナ々ナ」は、下町の魅力が色濃く残る場所に位置し、なんとも言えないリラックスした雰囲気を持っています。店内はダークトーンで統一されたドライフラワーが基調となり、ネイティブフラワーやアンティーク家具がセンスよく配置され、どこか異国の雰囲気が漂います。この特別な空間で、訪れる人々はゆったりとした時間を楽しむことができるのです。
また、店内に飾られている観葉植物や多肉植物は、必要であればそのまま購入も可能。食事だけでなく、インテリアとしても楽しめる場所と言えるでしょう。
看板メニュー「フレンチトースト」
「花ナ々ナ」の魅力の一つは、看板メニューのフレンチトーストです。自家製の焼きたて食パンを使用し、一晩かけてじっくりアパレイユに浸します。その結果、外はパリッと、中はふわとろに仕上がったフレンチトーストは、まさに至福の一品です。
食事としての楽しさも
ただのスイーツではなく、「花ナ々ナ」ではランチとしても満足できる食事系のフレンチトーストも多彩に用意。ベーコン、キャロットラペ、サーモンムニエル、そしてクロックムッシュなど、甘さを控えたバラエティに富んだメニューが揃っています。甘じょっぱい絶妙なバランスがクセになる味わいです。
スタッフおすすめメニュー
中でも特におすすめなのが、炙り明太子フレンチトースト。香ばしい明太子、自家製明太クリームチーズ、大葉、海苔、レモンが見事に組み合わさった一皿で、パン職人による絶妙な甘さの調整が見所のメニューとなっています。まさに“ちょうどいい甘じょっぱさ”が体験できる一品です。
モーニングメニューも充実
「花ナ々ナ」は、朝の8時から営業を開始し、モーニングメニューも充実しています。シンプルなトーストメニューに加え、鎌倉のジャム専門店「Romi-Unie Confiture」のジャムや、濃厚な蘭王卵を使ったスクランブルエッグのセットもあり、朝からリッチな気分を味わえます。
店舗情報
- - 店名: 花ナ々ナ
- - 住所: 東京都江東区富岡1丁目14-5
- - 電話番号: 03-5875-8860
- - 営業時間: 8:00~18:00(ラストオーダー17:00)
- - 定休日: 不定休(最新情報はInstagramをご確認ください)
- - Instagram: @hanabana.monnaka
株式会社日と々とについて
日と々との代表である山本拓三氏は、「パンとコーヒーは毎日の大切なものであるべき」との思いを込めて、素材やクオリティにこだわり、毎日を特別なものにしていくことを目指しています。「花ナ々ナ」も、その理念のもとで運営されているので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。