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新感覚の食体験！フレンチラーメン「サーモンnoodle三軒茶屋」オープン

2025年7月1日、東京・三軒茶屋に新たなフレンチラーメンの名店「サーモンnoodle三軒茶屋」がオープンします。この店舗では、有田焼の美しい器に盛り付けられた、サーモン一匹をまるごと使った特別なラーメンが提供されます。

フレンチ技法とサーモンのマリアージュ

「サーモンnoodle」は、フレンチの技法を取り入れたラーメンが特徴のブランドです。特に、エスプーマという技術で泡にした濃厚なスープは、なめらかな口当たりを実現します。さらに、低温調理した豚レアチャーシューやごぼうのフリットなど、トッピングにもフレンチのエッセンスが光ります。
新メニューの「プレミアムトリュフサーモン」も登場し、贅沢なフレンチコースを彷彿とさせる味わいが楽しめます。味、香り、美しさのすべてが融合したこのラーメンは、食べる者に新しい体験を提供します。

有田焼の器が加える美の要素

サーモンnoodle三軒茶屋のもうひとつの主役は、約400年の歴史を誇る有田焼の器です。この特別にデザインされたオリジナル器は、料理の見た目を引き立てるだけでなく、食材の香りを引き出し、食べる喜びを増幅します。器の質感とデザインは、高級感を醸し出し、提供された瞬間の期待感を一層高めます。

限定キャンペーンも実施中

オープンを記念して、公式LINEアカウントに登録すると「サーモン飯」がプレゼントされます。この飯はサーモンのエキスで炊き上げられ、ラーメンと一緒に楽しむことができます。スープをかけてリゾット風にするのもおすすめです。

注目のメニュー

「プレミアムトリュフサーモン」は1,400円で、トリュフの豊かな香りが富士し、五感を楽しませる一杯。さらに、人気メニューの「白サーモン」や「赤辛サーモン」なども用意されており、辛さを選べるオプションまであります。

店舗情報

「サーモンnoodle三軒茶屋」

• - 住所：東京都世田谷区太子堂4丁目20−6
• - 営業時間：月〜金11:00〜15:00 / 17:00〜21:00、土日11:00〜21:00（変更の可能性あり）
• - Instagram：@salmon.noodle.3cha
• - HP：salmonnoodle30.com/sangenjaya

この新たな食体験をぜひ試してみてください！美味しさと芸術性が融合した、ここにしかない一杯に感動すること間違いなしです。

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