発酵ごはんフェス
2025-09-25 12:04:18

家族みんなで楽しむ!群馬発酵ごはんフェスの魅力を徹底解剖

家族みんなで楽しむ!群馬発酵ごはんフェスの魅力を徹底解剖



群馬県前橋市で10月4日(土)、待望の「第2回群馬発酵ごはんフェス」が開催されます。これは、醤油や味噌など地元の発酵調味料を学んで味わうイベントで、家族で楽しむことができる企画が満載です。

開催概要


このフェスティバルは、群馬県醤油味噌工業協同組合が主催しており、来場者は様々な体験を通じて、地元の醤油や味噌の魅力を深く理解することができます。会場は「道の駅まえばし赤城」で、営業時間は午前9時から午後4時までの予定です。

体験コンテンツ


  • - 試食販売会: 各製造メーカーが自慢の醤油や味噌を直接提供しており、搾りたての味も楽しめるチャンスです。普段味わえない特別な調味料の数々をぜひ体験してください。
  • - 小学生以下対象の醤油・味噌クイズ: 家族で楽しみながら、知識を深めるための非常に楽しいクイズ大会が行われます。正解者には、群馬県のマスコットキャラクター「ぐんまちゃん」のグッズが贈られます。これは子どもたちにとってもうれしいニュースですね!
  • - 醤油・味噌ガチャガチャ: 参加者は1回500円でガチャガチャを楽しむことができ、様々な醤油や味噌が当たります。ここでしか手に入らない特別な商品も手に入れるチャンスです。
  • - 「醤油のお話」と「利き醤油」講座: お話のパーソナリティーは、しょうゆものしり博士の松本秀樹先生と職人醤油の高橋万太郎氏。醤油の製法や使い方のワークショップもあるため、醤油により興味を持つ絶好の機会です。こちらは完全予約制のため、早めの申し込みをお勧めします。

特別な出展と販売


さらに、群馬県立勢多農林高等学校の生徒たちも出展し、自家製の味噌プリンなどを販売します。これは、学生が手間暇かけて作ったもので、地元の新鮮な材料を使用しています。

出展企業


様々な企業が出展し、地域の味を一挙に楽しむことができます。出展企業の中には、有田屋や岡直三郎商店、正田醤油、ハナマルキなどが含まれています。

このイベントは、味わうだけでなく、学ぶことができる非常に楽しい機会です。ぜひ、家族や友達と一緒にお出かけしてみてはいかがでしょうか?

お問い合わせ


興味がある方は、群馬県醤油味噌工業協同組合事務局までご連絡ください。詳細な情報は公式サイトや電話で確認できます。お問い合わせ先は以下の通りです。
  • - 電話: 027-251-0038
  • - E-mail: union-office@gunma-shoyumiso.jp

この秋、群馬の風味と家族の楽しみが詰まった「第2回群馬発酵ごはんフェス」で、素敵な思い出を作りませんか?


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