グミ市場を新たに彩る！UHA味覚糖の「グミだまいちご味」が登場

グミ市場を彩る「グミだまいちご味」の魅力

2026年3月17日、UHA味覚糖株式会社が新たなグミのスタンダードを打ち立てるべく、「グミだまいちご味」を発売します。本商品は、グミとキャンディの融合を果たした新感覚グミで、その特徴は「バリッ！」と「むにっ！」の二重食感にあります。今回は、その魅力や開発の背景に迫ります。

まさに中毒性のある二重食感

「グミだまいちご味」は、グミをキャンディでコーティングしたことで、独特の食感を実現しています。内側のグミはむにっとした食感で、外側のキャンディは薄く仕上げられているため、噛んだ瞬間にはバリっとした音が響き、その後にむにっとした味わいが楽しめます。この異なる食べ応えは、食べるたびに新たな驚きを提供し、思わず手が伸びてしまう魅力を持っています。

豊かないちごの味わい

味わいについても、しっかりとしたこだわりがあります。外側のキャンディに広がるはいちごの濃厚な香り。さらに、中のグミにはほんのりとした酸味が加えられており、一口ごとに異なるいちごの風味を楽しむことができます。この組み合わせによって、より奥深い味わいが実現し、リフレッシュにもぴったりです。

見た目も楽しませる美しさ

パッケージを開けた瞬間、目に飛び込んでくるのは宝石のような煌めき。まるで美しいデザートのような見た目は、SNSでのシェアにも最適です。昨年のテスト販売時から話題を呼んでおり、見た目のインパクトが味だけでなく視覚的な楽しさも提供しています。

開発の背景とは

近年、グミ市場において消費者はただ美味しいだけではない、「驚き」や「新しさ」を求めています。その傾向を受けて、UHA味覚糖は長年にわたって培ってきたキャンディとグミの技術を駆使し、新商品「グミだまいちご味」を開発しました。約4〜5年の試行錯誤を経て、遂にこの商品の誕生に至りました。特筆すべきは、開発がグミチームではなくキャンディチームによって行われた点です。これにより、従来のグミの枠を超えた新しいアプローチが生まれました。