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春限定の美味しさ！カキグラタンコロッケ

2026年3月11日（水）から、井筒まい泉株式会社が新たに投入する「カキグラタンコロッケ」が、春の気配を感じさせる商品として話題になっています。この商品は、兵庫県播磨灘で採れた新鮮な蒸し牡蠣と、ほうれん草を贅沢に使用したクリーミーな味わいが魅力です。

このコロッケは、オリジナルのベシャメルソースを基に、チーズとともにほうれん草を加えたフローレンス風に仕上げられています。濃厚なクリームの中で、牡蠣の旨みとほうれん草の風味が絶妙に調和し、口いっぱいに広がるリッチな味わいが楽しめます。晩ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。

商品詳細

• - 商品名: カキグラタンコロッケ
• - 価格: 292円（税込）
• - 発売期間: 2026年3月11日（水）～4月14日（火）
• - 販売店舗: 全国の直営店（揚げ物を扱わない店舗では販売していません）

詳しい店舗情報はこちらから確認できます。

まい泉のこだわり

井筒まい泉では、常に最高の品質を追求しています。世界各地から厳選した豚肉を使用し、細心の注意を払って管理。筋を引いたり叩いて肉をほぐすなどの手間を惜しまず、揚げた時の食感が損なわれないように配慮しています。

さらに、パン粉はオリジナルのレシピで手作り。市販品とは異なる独特の形状で、揚げることで艶やかでカラッとした仕上がりになります。「剣立ち」と称されるこの技法が、まい泉のとんかつの自慢です。加賀油の特注品を使い、丁寧に揚げることで、絶妙な食感が得られます。

魅力あふれるソース

まい泉では、甘口・辛口・サンド用・黒豚用など、4種類のソースも製造しています。創業時からの基本レシピを守りながら、新鮮な野菜や果実を使用し、熟練の職人が丁寧に調合したものです。このこだわりが、お客様に愛される理由となっています。

会社の歴史

井筒まい泉は、1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供することに注力してきました。お子様から年配の方まで楽しめる美味しさを追求し、全国各地のデパート地下やエキナカに70店舗以上を展開中。レストラン事業やケータリング、EC販売も手がけています。

まとめ

「カキグラタンコロッケ」は、まい泉のこだわりと新たな味わいを感じることができる春限定の商品です。ぜひこの機会に、牡蠣の風味豊かでクリーミーなコロッケを楽しんでみてはいかがでしょうか。お見逃しなく！

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