自然の恵みを抱きしめて！交和物産がJFS-B適合証明を取得！

信州の豊かな自然環境に立つ交和物産株式会社は、JFS-B適合証明を取得しました。この証明は、同社が製造する総菜や加工品の品質を証明するもので、より安全で美味しい食品提供に向けた取り組みを示しています。

交和物産のこだわり

交和物産は、東京都板橋区に本社を抱えながら、長野県の工場で「信州の味」を大切にした商品を製造しています。きのこや山菜、あんずや他の果実を使用した食品は、地元の恵みを最大限に活かしたものです。特に、山の幸を使った様々な総菜は、家庭料理にぴったりで、多くの人々に愛されています。

同社が採用しているGZ袋（スタンドパック）は、高いバリア性を持ち、食品の保存性を向上させます。これにより、新鮮な味わいをそのまま保ちつつ、手軽に楽しむことが可能になっています。

さらなる安全への取り組み

これまでにも、自動倉庫を完備したり、在庫管理コンピューターを導入したりと、安心・安全な商品作りをモットーにしてきた交和物産。JFS-B規格の適合証明の取得は、取引先との関係強化に向けた重要なステップです。

この新しい証明を契機に、全従業員が食品の安全をより一層意識し、信州の食文化の未来を創造していく方針です。また、今後は海外市場への輸出にも挑戦していく予定です。国境を越えて、信州の豊かな味わいを世界に広めることが期待されます。

PJRの役割

JFS-B適合証明を果たした背景には、ペリージョンソンホールディング株式会社が担う第三者認証監査があります。彼らのモットー「PJR-The True Mark of Quality」は、食品の安全性と品質に対する信頼の証と位置づけられており、交和物産の信頼獲得に寄与しています。

これからの展望

信州の自然の恵みを取り入れた商品展開と共に、交和物産はさらなる飛躍を目指しています。今後は新たな商品開発も計画しており、消費者のニーズに応えられる多様な選択肢を提供していくことでしょう。そして、信州の魅力をより多くの人々に伝えるべく、国内外での活躍に期待が寄せられています。

自然に根ざしたその行動は、私たちの食文化を未来へつなげる重要な役割を果たすことでしょう。これからの交和物産に注目し、自然豊かな信州の味を楽しんでみませんか？