初夏の新作ベーグル
2026-05-14 11:26:21

香ばしいレモンブリュレ生ベーグルが初夏を彩る!大阪発の新作をチェック!

大阪発の新しい味覚!レモンブリュレ生ベーグル



初夏の到来を感じさせるコラボレーションが、大阪堀江のベーカリー「ボーノベーカリ」から発表されました。新作「レモンブリュレ生ベーグル」が、2026年5月16日(土)に販売開始となります。この商品は、過去に人気を博した「はちみつブリュレ生ベーグル」に続く、季節限定のフレーバーです。

特徴的な味わい



「レモンブリュレ生ベーグル」は、表面に香ばしいブリュレを施した生ベーグルで、ほんのりと香る自家製レモンクリームが絶品です。パリッとしたブリュレの食感と、クリームチーズのコク、さらに爽やかなレモンの香りが絶妙に融合しています。食べるたびに飽きが来ないため、何度でも味わいたくなる一品です。

食感の魅力



では、なぜこの生ベーグルはここまで人気なのでしょうか。その秘密は、ふたつの異なる食感にあります。外側のパリッとしたブリュレと、内側のむぎゅもちっとした生地のコンビネーションが、食べる楽しさを倍増させています。この食感は、発酵と素材の設計を徹底的に追求した結果。水分をたっぷり含んだ生地が、しっとりとした食感を実現しています。

ピクニックや手土産に最適



そのまま楽しむのもいいですが、「生ベーグルBOX」を利用すれば、さらに魅力的です。生ベーグルシリーズを5つ購入すると、オリジナルのBOXに入れてもらえます。このBOXはシンプルで写真映えもするため、ピクニックや手土産としても喜ばれています。

人気商品とそれを支えるこだわり



「生ベーグルシリーズ」は、2023年秋のリリース以来、なんと29万個以上も売れた人気商品のひとつです。この成功の背景には、厳選された国産小麦を使用し、すべて手作りで作られていることがあります。また、シリーズに派生した「生ベーグルドーナツ」もあり、これらもまた人気を集めています。カスタードやシュガーのフレーバーは、ベーグルの食感を活かしつつ、揚げない製法で作られているため、ヘルシーで安心して楽しむことができます。

ぜひ、現地へ足を運んでみて



「ボーノベーカリ」は、大阪府大阪市西区南堀江に位置しています。営業時間は午前9時から午後6時まで(不定休)で、アクセスは大阪メトロ千日前線の桜川駅から徒歩5分ほど。気になる方は、公式ウェブサイトやInstagramをチェックしてください。この初夏、新しい味覚の発見を楽しみに、ぜひ足を運んでみてください。



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