料理が楽しくなる！Hidekaの新作おぼんごはんレシピ本が登場

フードクリエイターのHidekaさんが手がけた新刊『料理が楽しくなるおぼんごはん旬を味わう簡単献立』が、2025年10月16日（木）に発売されることが発表されました。この本は、特に忙しい現代人に向けて、手軽に作れるレシピを提供する一冊です。過去の著書が13万部を超え、SNSのフォロワーも245万人を抱えるHidekaさんの新作には、多くの期待が寄せられています。

忙しい毎日でも大丈夫！

本書の最大のポイントは、献立に悩む人々のために考えられた内容です。料理が好きでも、毎日の献立を組むのは大変。そんな方に向けて、Hidekaさんは128種類のレシピを、春夏秋冬の5シーズン別に分け、平日1週間分の25献立を提案しています。おぼんごはんスタイルでは、主菜・副菜・汁物を一つのおぼんにまとめることで、見た目のバランスが取れ、食卓が華やかになります。

賢い買い物リスト付き

もう一つの魅力は、買い物リストがついていること。忙しい日常の中で、必要な材料を知っておけば、無駄な買い物を避けられます。食材の浪費を抑え、効率的に買い物をするために、日ごとのリストが収録されています。また、食材の保存についても配慮がされており、5日間の分を2回に分けて購入する方法を提案。この工夫により、特に新鮮な材料を無駄にすることなく、美味しい料理を作ることができます。

旬の食材を大切に

本書では、普通のレシピ本では意識しにくい旬の食材を惜しみなく使用しています。旬の食材は、味も良くて、手に入りやすく、価格もリーズナブル。この工夫で、台所で「この食材がない」と悩むことも少なくなります。季節の変化を感じる食事が、毎日の生活を豊かにしてくれるでしょう。

充実したコラムも魅力

さらに、季節やイベントに合わせたさまざまなコラムも収録されています。例えば、季節の野菜についての栄養素や選び方、保存方法のアドバイス。特別な日にはクリスマスやバレンタイン向けの献立も用意されているので、特別な思い出を作るための参考になるでしょう。それに加えて、人気の副菜カタログもあり、夫と一緒に楽しむためのレシピも提供されています。

特典情報

この新刊には、特典も用意されています。Amazon購入者には「あんかけ焼きそば」のレシピデータ、楽天ブックス限定で「スープカレー」のレシピデータ、TSUTAYAでの購入者には「おいしい野菜の選び方＆余った野菜の保存方法早見表」がプレゼントされます。

Hidekaさんのプロフィール

Hideka（ひでか）は1997年生まれの料理クリエイター。夫と二人暮らしをし、一汁三菜や旬の食材を意識した献立が人気です。InstagramやYouTube、TikTokでも多くのフォロワーを持ち、料理の楽しさを広めています。新刊『料理が楽しくなるおぼんごはん旬を味わう簡単献立』によって、多くの人々に料理の魅力を伝えることでしょう。

その内容は確実に人々の食卓を豊かにし、日々の生活に彩りを与えること間違いなしです。興味のある方はぜひ手に取ってみてください。