物価高に挑む愛知の新名物『およねサンド』の魅力と歴史

愛知県一宮市に、新しい食文化を根付かせるべく生まれた「およねサンド」。2026年3月20日から「米乃家ランド千秋店」にて販売が始まります。この一品は、創業から78年の歴史を持つ株式会社米乃家が、新たに生み出したスタイリッシュなたい焼きです。

開発の背景: 物価高を乗り越えるために

この数年、特に感じられるのが物価の高騰。毎日のランチを外に食べに行くことすら負担を感じる方が多い中、米乃家は「お腹を空かせた子供たちや忙しい帰宅途中の人々に、美味しさを届けたい」という思いで新メニューの開発に挑みました。

創業者「およねさん」こと村瀬お米は、戦後の厳しい時代に温かさを届ける食事を提供することからスタートし、今もその志を引き継いでいます。物価高に立ち向かう今こそ、心も体も満たしてくれる新しい食べ物を作りたいという願いが「およねサンド」の誕生の背景にありました。

食べる楽しさを提供する『およねサンド』

「およねサンド」は、これまでのたい焼きの概念を覆す、新しいスタイルの軽食です。サクサクと軽やか、そしてフワッとした生地で、サンドする具材に合わせた全く新しい食感を楽しめます。食べると、それぞれの具材の良さを引き立てる柔らかさが感じられ、しっかりとしたボリューム感が特徴です。

開発には多くの試作が行われ、選ぶ楽しみや満足感を追求した商品に仕上がっています。今後も新しい具材や味わいを追加し、毎日楽しめるメニューを展開予定です。

株式会社米乃家の進化ポイント

1. 驚きの新生地

米乃家の代名詞の一つともいえるパリパリ感を捨て、新たに開発した生地は、赤ちゃんの肌のようなふわふわでしっとりとした食感を実現しました。どんな具材とも相性抜群です。

2. 多様な具材

定番のあんこ以外にも、唐揚げやメンチカツ、さらにはおかず系のボリューム満点な具材を採用。甘さと塩味の絶妙なハーモニーを楽しむことができます。これにより、一度に多様な味わいを楽しむことができ、食卓がより彩り豊かになります。

3. 満足感の向上

片手で手軽に持ち運べるのに、内容はまるで定食のような満足感を提供する「およねサンド」。忙しい現代人のニーズに応え、タイパとコスパ両方を考慮した完璧なメニューです。

米乃家の歴史と展望

米乃家は昭和23年、名鉄岩倉駅の近くで創業しました。当時から掲げられていた「温かい美味しさを届ける」という信念は、今も変わらず多くの店舗展開とともに続いています。現在、国内外に188店舗を展開し、様々なイベントやコラボレーションに参加し、常に新しい挑戦をしていることでも知られています。

2025年には「オムライス兄さん」とのコラボや、地元アーティストとのイベントも予定しており、地域への貢献と共に新しい価値を生み出す努力を続けています。