無添加でも満足！新スパイス入り洋風だし『素材力だし® うまみとスパイス』の魅力

健康志向のスパイス入り洋風だしが登場

理研ビタミン株式会社から、2026年8月31日（月）に新商品『素材力だし® うまみとスパイス』が発売されます。この商品は、関東甲信越およびECサイト限定での先行販売が行われ、健康を気遣う現代の食卓に新たな風を吹き込む予感が漂っています。

塩分を気にせず美味しく

厚生労働省の調査によると、日本人の1日あたりの食塩摂取量は目標値を超えていることがわかっています。そこで、日常的に無理なく減塩を実践できる食品の創出が求められています。『素素材力だし』シリーズは、その要望に応える形で、厳選された素材を用い、食塩無添加を特長としただしの素を提供しています。

今回新たに登場する『うまみとスパイス』は、これまでのシリーズに新たな彩りを加える洋風だしです。この商品は、やさしい鶏だしのうまみと華やかなスパイスの香りがブレンドされています。ひとふりするだけで、深みのあるうまみと香りが際立ち、食塩がなくても満足感の高い洋食メニューを手軽に楽しむことができます。

多用途の魅力

このスパイス入り洋風だしは、スープやパスタなどの洋風料理に最適です。また、下味や仕上げの調味料としても活用できるため、広範な料理に対応します。自分の好みに合わせて塩加減を調整できるので、健康意識の高い方や、家族のために塩分を控えたい方には特におすすめです。スパイスの香りによって、食材の持つ本来の味わいを引き立てることができるのも魅力です。