麻布十番に新たな寿司の名店『築地すし好匠』がオープン！

麻布十番に誕生する新しい寿司スポット

2025年3月27日、東京の麻布十番に新たな寿司の名店『築地すし好匠（たくみ）』がオープンします。この店は、創業41年を誇る「築地すし好」のフラッグシップとして展開され、贅沢な空間で職人の技が光る極上のお寿司を提供します。オープンを記念して、訪れた方には特別なキャンペーンが用意されていますので、ぜひチェックしてください。

オープニングキャンペーンの特別プラン

オープン初日の27日には、人気メニューの『こだわり天然まぐろセット』が通常の4,000円（税込4,400円）が半額の2,000円（税込2,200円）で楽しめる大特価フェアが実施されます。この日は店が自信を持って提供する、まさに赤字覚悟の特別な日。新しい寿司の魅力を体験する絶好の機会です。

厳選された寿司体験

『築地すし好匠』では、初めての方にもおすすめのコース料理を用意しています。カウンター席限定で、8,800円（税込）の寿司コースがあり、先付けや逸品料理、お寿司まで、職人が心を込めておもてなしをしてくれます。このコースを注文すれば、築地すし好匠の魅力を存分に味わえることでしょう。

日本酒とのペアリング

さらに、麻布十番店ではプレミアム日本酒特約店「はせがわ酒店」との特別なコラボレーションが実現。ここでは、全国から厳選された日本酒や季節ごとのおすすめを取り揃えており、寿司とのペアリングが楽しめます。店舗で気に入った日本酒があれば、帰りに持ち帰ることも可能ですので、自分の好きな酒と共にお寿司を楽しむことができます。

創業からの理念

「築地すし好」自体は、明朗会計を掲げる先駆けの寿司屋として41年間の歴史があります。その間、最高の素材選びと、職人の技による細やかな仕込みにこだわり、変わらぬ品質を保っています。今でも、築地の一流食材を使用した本格的な江戸前寿司を提供し続けています。肝心なことは、特別なメニューや派手さではなく、真心、そして最高の寿司文化を届けることです。

店舗情報とお知らせ

「築地すし好匠（たくみ）麻布十番店」は、港区麻布十番1-8-10 V-CITY麻布十番CENTREの1階に位置し、28席を完備しています。店内は全席禁煙ですので、安心してお食事を楽しめます。営業時間は平日が11:30～14:00、17:00～22:30、土曜日は11:30～22:30、日祝は11:30～22:00となっています。オープン当日は全日通し営業のため、混雑が予想されますが、ぜひ公共交通機関でのご来店をお勧めします。