スシローが東北の小学生と共に創る新しい海の恵みとは？

2026年3月25日（水）、スシローが「東北の海を学び次世代まで守り続けるプロジェクト」の一環として、東北3県の小学生のアイデアをもとにした特別なコラボ商品を販売開始します。この取り組みは、地元の食材を使用し、次世代に豊かな海を残すことを目的としています。

地域の小学生が考えたアイデア

岩手県、宮城県、福島県の各地の小学生たちが、自らの住む地域の海の恵みを活かした商品を考え、実際に形にするというこのプロジェクト。お寿司を通じて海の大切さを学ぶことができる貴重な体験です。スシローは、そんな子どもたちの想いを受け止め、彼らのアイデアを基に制作を行っています。

商品内容

それぞれの県ごとに異なる、美味しい商品がデビューします！

- 岩手県では、「宮古の真鱈」を使った商品として、焦げた香りの漬けと炙りを組み合わせた「宮古の真鱈漬け炙りゼリーポン酢のせ」や、わかめをトッピングした「宮古の真鱈フライわかめタルタルのせ」を販売します。

- 宮城県では、地域名物のかつおを使用したメニューが登場。香味野菜と卵黄醤油の「気仙沼産かつお香味野菜（卵黄醤油）」や、かつおとめかぶを組み合わせた「気仙沼産かつおとめかぶネバネバ軍艦」が展開されます。

- 福島県では、めひかりを使った「福島水揚げめひかり焦がし醤油」や、天ぷらに梅肉を合わせた「福島水揚げめひかりの天ぷら（梅肉）」がいずれも小学生の創作によるものです。

食文化を通じた学び

このプロジェクトは、ただ地域特産を使用した商品を提供するだけではありません。子どもたちは自らのアイデアや願いを商品化し、それが地域の人々に受け入れられる様子を目の当たりにすることができます。スシローは、食を通じて子どもたちが幸せを感じる瞬間を実現し、地域社会とのつながりを育む役割を果たしています。

ぜひお試しを

地元の小学生の発想が詰まった特別なメニューを通じて、東北の美味しさを再発見しませんか？各県のスシローでのみ販売されるこれらの商品は、地元の人々の想いや文化が詰まっています。ぜひ、お近くのスシローでお楽しみください。

まとめ

「東北の海を学び次世代まで守り続けるプロジェクト」は、地域の食を学び、食の楽しさを未来に伝えるという重要な使命を担っています。スシローは、海の大切さを子どもたちに伝えながら、美味しい食文化を育む取り組みを大切にしているのです。

ぜひ、この機会にユニークなコラボ商品を味わって、東北の海の恵みを感じてみてはいかがでしょうか？