まるで南国！ココナッツアサイーボウルが新登場

南国を感じる新たなスイーツ、ココナッツ・アサイーボウルが登場！

2025年6月13日（金）、新しいスイーツの風が吹き込まれます。「ココナッツグレン」が贈る『ココナッツアサイーボウル』は、アサイーとオーガニックココナッツが融合した、まるで南国を彷彿とさせる一品です。アサイーはビタミンやミネラルが豊富なスーパーフードとして注目されていますが、伴うココナッツはその味わいと栄養素のバランスから、より健康的な楽しみ方を提供してくれます。

アサイーの魅力とそのブーム

アサイーは2000年代に火が付き、特に2010年代にはその人気が爆発しましたが、最近、再びその注目が集まりつつあります。抗酸化作用を持つポリフェノールや、豊富な食物繊維、さらには鉄分も含有しているアサイー。手軽にコンビニエンスストアやカフェで楽しむことができるようになったことで、スイーツとしてのアサイーの再ブームが訪れています。特に、アサイーボウルはその食べ応えと色合いの美しさから、Instagramでも多くのシェアを得ています。

ココナッツアサイーボウルの特徴

新登場する『ココナッツアサイーボウル』は、なんと最高濃度14%のアサイーを使用しています。オーガニックのココナッツミルクとブレンドされたことで、自然の甘さと豊かなココナッツの風味を楽しめる絶妙なバランスに仕上がりました。トッピングとして、甘くてジューシーなマンゴーやブルーベリー、カリっとローストされたココナッツが彩りを添えています。アクセントには酸味の効いたリリコイ（パッションフルーツ）ソースも加わり、濃厚なアサイーの甘さと、ココナッツの優しい甘みとの相性が抜群です。

商品情報

- 商品名: ココナッツアサイーボウル
- 販売開始: 2025年6月13日
- 販売価格: 1,800円（税込）
- 販売場所: 麻布十番店、南池袋店、北浜店、沖縄県内キッチンカー
- 原材料: 有機ココナッツミルク、有機きび砂糖、アサイー、洋酒

ココナッツグレンのこだわり

ココナッツグレンは、ミシュラン星付きレストランで活躍してきたグレン氏が創設したアイスクリームブランドです。ヒットの裏には、厳選された食材や、オーガニック素材へのこだわりがあります。すべてのフレーバーにはオーガニックのココナッツミルクが使用され、また乳製品や卵を使わないヴィーガン仕様になっています。

手間を惜しまず、キッチンでの下処理を丁寧に行うことで、他とは異なる濃厚な味わいを実現しました。「ココナッツアサイーボウル」も、このこだわりの中で生まれた新メニューなのです。