黒豚とだしの絶妙な融合！肉じゃがコロッケ登場

だし香る黒豚の肉じゃがコロッケが登場！

井筒まい泉株式会社が、焼きたての美味しさを追求した新商品「だし香る黒豚の肉じゃがコロッケ」を2025年1月15日（水）から期間限定で全国にて販売します。このコロッケは、子供から大人まで楽しめる家庭料理の定番、肉じゃがを大胆にアレンジした一品です。

こだわりの具材と製法

このコロッケの魅力は、旨味たっぷりの黒豚と2種類のだしにあります。黒豚は国内外から厳選したものを使用しており、その鮮度と味わいにこだわりが見えます。また、かつおと昆布から取られる上質なだしが、このコロッケ独自の甘辛い味わいを生み出しています。

ほくほくのじゃがいもに、黒豚とだしの旨味が染みこんだこのコロッケは、まさに冬の心温まる一品。温めることで、豊かなだしの香りが広がり、食欲をそそります。

商品情報

- 商品名：だし香る黒豚の肉じゃがコロッケ
- 価格：281円（税込・軽減税率8%含む）
- 発売日：2025年1月15日（水）〜2月25日（火）
- 販売店：全国の直営店舗（揚げ物の取り扱いのない店舗は除く）

この商品についての詳細は、公式サイトで確認できます。

おいしいあたため方

「だし香る黒豚の肉じゃがコロッケ」を最大限に楽しむためには、正しいあたため方が重要です。オーブントースターを使うのが最もおすすめ。コロッケをアルミホイルに乗せ、軽くカバーして約6分温めると、外はサクサク、中はふんわりとした仕上がりに。もしオーブントースターがない場合は、電子レンジでの温めも可能ですが、約20秒と短時間で行うことをお勧めします。

井筒まい泉の思い

まい泉は、1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」をお客様に提供することにこだわってきました。そのため、食材の選定から手間をかけた製法まで、全てにおいて徹底した品質管理を行なっています。

豚肉は世界中から厳選し、毎日細心の注意を払ってチェックし、合格したものを使用しています。さらに、独自の製法による生パン粉や特注の揚げ油を使って、アツアツのコロッケをお届けします。

その結果、艶があり、カラッとした食感の「剣立ち」の衣を実現。これらはすべて、まい泉の自慢のひとつです。