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新作ホワイトチョコレート -ハイチ-

東京都渋谷区にあるチョコレート専門店、Minimalが2026年2月1日に期間限定で新作のホワイトチョコレート「ホワイトチョコレート -ハイチ-」を発売します。この商品は、希少価値の高いハイチ産のカカオ豆を使用し、その特徴を最大限に引き出す製法で作られています。

バタースコッチのような甘味

この特別なホワイトチョコレートは、バタースコッチを思わせる濃厚な甘味とコクが特徴です。使用している材料は、ハイチ産カカオバター、パウダーミルク、砂糖とシンプルなものばかり。そのため、カカオ本来の風味を楽しむことができます。余韻に感じる濃厚なコクは、他のホワイトチョコレートとは一線を画す印象です。

こだわりの製法

Minimalは、カカオ豆の風味を最大限に引き出すため、一般的なアルカリ処理を行わずに製造しています。このため、ハイチ産の特有のナッツのような風味を感じることができ、その後味は軽やかでありながらも、甘味の満足感は高いです。プレゼントや自分へのご褒美としてもぴったりの一品です。

発売情報

• - 価格: 1,790円（税込）
• - 発売日: 2026年2月1日
• - 販売期間: 2026年3月末頃まで（無くなり次第終了）
• - 販売店: 富ヶ谷本店、麻布台ヒルズ店、オンラインストア

Minimalの哲学

Minimalは「丁寧にシンプルに、最高の素材を活かす」というモットーを掲げ、チョコレート製造に取り組んでいます。熟練の職人たちが一つ一つ手作業で製造し、最高のチョコレートを届けることを目指しています。また、サステナブルな経済自立を支援するため、カカオ豆の品質改善にも力を入れています。

店舗情報とアクセス

Minimalの店舗にはカフェスペースも併設されており、コーヒーやデザートも楽しむことができます。以下は店舗の詳細です：

Minimal 富ヶ谷本店

• - 住所: 東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F
• - アクセス: 小田急線「代々木八幡駅」から徒歩6分
• - 営業時間: 11:30～19:00 (L.O 18:30)

Minimal The Baking 代々木上原

• - 住所: 東京都渋谷区上原 1-34-5
• - アクセス: 各線「代々木上原駅」徒歩2分
• - 営業時間: 11:00～19:00

Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

• - 住所: 東京都世田谷区砧8丁目8-24
• - アクセス: 小田急線「祖師ヶ谷大蔵駅」南口から徒歩3分
• - 営業時間: 10:00～18:00（不定休）

Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ

• - 住所: 東京都港区虎ノ門五丁目8番1号 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F
• - アクセス: 東京メトロ日比谷線「神谷町駅」5番出口直結
• - 営業時間: 11:00～19:00

最後に

Minimalの新作ホワイトチョコレートは、ぜひ味わってみたい逸品です。バレンタインやホワイトデーのプレゼントにも、自分へのご褒美としても最適です。皆さんもこの機会に、バタースコッチのような甘みを堪能してみてはいかがでしょうか？

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