賞味期限管理アプリで食品ロス削減に挑むスコープの取り組み

食品ロス削減に取り組むスコープの姿勢

株式会社スコープが、2025年10月30日に開催される「第9回食品ロス削減全国大会 in 千代田」に参加します。この大会は、食品ロスを減らすための様々な取り組みを一堂に集める重要なイベントです。スコープは、同社が開発した2つのアプリを通じて、効率的な賞味期限管理と食品寄付支援の重要性を広めることを目指しています。

主力製品の一つである「Expiry Management（エクスパイリーマネジメント）」は、売場での賞味期限チェックを劇的に効率化します。このアプリは、全国の2400店舗以上で導入されており、廃棄物を減らしながら業務の改善を同時に実現する、まさに持続可能な社会を見据えたシステムです。

また、「FOOD DONATION BRIDGE（フードドネーションブリッジ）」は、余剰食品を地域の福祉団体やフードバンクに簡単に寄付できる仕組みを導入しています。食品を無駄にせず、必要としている人々へ届けることができるこのアプリは、地域循環型社会の構築を目指す取り組みの一環です。群馬県での実証実験も2025年11月から始まる予定です。

スコープは、企業の責任として社会課題の明確化と解決に挑むことを掲げ、「ワクワクが持続する社会」を実現するための仕掛けづくりを重要視しています。これまでの取り組みを通じ、多くの人々に食の大切さやリサイクルの重要性を訴えかけてきました。

この大会への出展は、その理念をより広く伝えるための絶好の機会です。スコープのブースを訪れれば、実際にこのアプリを体験し、食品ロス削減に貢献する方法を学ぶことができます。

第9回食品ロス削減全国大会の概要

- イベント名: 第9回食品ロス削減全国大会 in 千代田
- 開催日時: 2025年10月30日（木曜日）、午前10時～午後5時
- 会場: 大手町プレイスホール＆カンファレンス
- 主催: 千代田区、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会
- 共催: 消費者庁、農林水産省、環境省

この大会は、食品ロスを減らすためのさまざまな取り組みやノウハウを共有する場としても非常に重要です。スコープの二つのアプリは、現代の消費社会における持続可能性を追求する一助となることでしょう。食品ロスを減らすための斬新なアイデアに興味がある方は、ぜひ足を運んでみてください。

株式会社スコープは、社会課題の解決に向けた取り組みを今後も継続して行うため、ぜひ最新情報を注視してください。