#潟上市 #旬の野菜 #ふるさと納税

潟上市の新鮮野菜が全国へ

潟上市から全国の皆様へ、新鮮な旬の野菜をお届けする取り組みが始まりました。道の駅てんのうが生産者から直接仕入れた野菜を詰め合わせ、地域限定デザインの段ボールにて提供するこの企画。全国の食卓に潟上市の味を届ける新たな方法です。

新鮮さと種類の豊富さ

「道の駅てんのう」内の「てんのうグリーンマーケット」では、その日の朝に収穫されたばかりの野菜が販売されています。これにより、一般的なスーパーでよく見られる2〜3日置かれた野菜と比べ、新鮮さが格段に違います。平日でも多彩な品揃えがあり、珍しい野菜も多く並んでいます。

そのため、この「グリーンマーケット」は地元住民に愛され続けています。しかし、せっかくの新鮮な野菜が県外ではあまり知られていないのが現状でした。そこで、潟上市は「グリーンマーケット」の野菜を全国へと発信しようと決意しました。

フードロス削減への貢献

さらに、この試みはフードロスの削減にも繋がっています。特に旬の時期は野菜の出荷量が集中し、廃棄されがちな野菜が多く出る時期でもあります。そこで、旬を迎えた美味しい野菜を集めたセットをお届けすることで、無駄を減らそうという狙いもあります。

マーケットのスタッフ、成田さんは、「生産者の方々が丹精込めて作った野菜を、県外の人にも届けたいという声を耳にします。私たちがその架け橋になれることを嬉しく思い、少しでもフードロスを減らしていきたい」と語ります。

野菜セットの内容

「旬の野菜詰め合わせ」には、季節ごとに異なる多様な野菜が含まれます。新鮮で鮮度の良い野菜を、道の駅のスタッフが厳選し、詰め合わせます。これには、珍しい種類の野菜が含まれることもあり、寄附者へのサプライズとして楽しみの一つです。

例えば、春や夏には特に甘いアスパラや白いゴーヤ、秋冬には風味豊かな冬野菜が届けられる予定です。これにより、季節感たっぷりの食卓が演出できます。

オリジナルデザイン段ボール

この取り組みの一部として使用される段ボールは、潟上市と「道の駅てんのう」が共同開発したものです。潟上市の特産品を描いたオリジナルデザインが特徴で、見た目にも温かい印象を与えます。

段ボールの側面にはズワイガニや枝豆、梨といった秋田の特産品が描かれています。また、上部にはふるさと納税のPRが施され、多くの人々に潟上市の魅力を知ってもらえます。

ふるさと納税情報

「旬の野菜詰め合わせ」のふるさと納税の寄附受付は2024年12月5日から始まり、寄附金額に応じて様々なセットが提供されます。単発配送は10,000円から、定期便も選択可能です。寄附受付サイトは楽天ふるさと納税をはじめ、他のサイトでも入手できる予定です。

潟上市の魅力

秋田県の中央の沿岸部に位置する潟上市。都市的な特性と豊かな自然環境を兼ね備えた魅力的な街です。秋田自動車道や日本海沿岸東北自動車道が整備されており、アクセスも良好。県都である秋田市と接しているため、都会の便利さと自然の美しさを同時に感じられます。

潟上市の旬の野菜と美しい自然をぜひ体験し、全国の皆様のお皿に届けてみてはいかがでしょうか？