2025年4月新商品ラインナップ発表
業務用加工食品の企画・開発・卸販売を専門とするジーエフシー株式会社が、2025年4月にリリース予定の新商品を発表しました。これにより、飲食業界のメニュー提案の幅が一層広がり、さまざまな料理シーンでの利用が期待されています。
幅広いジャンルの新商品
新商品のラインナップには、和食、洋食、およびデザートまで多岐にわたる品揃えが含まれており、特に注目の品々を以下にご紹介します。
富士麩スライス
日本の象徴的な富士山の形を模した生麩は、鮮やかな3色のグラデーションが料理の見た目を引き立てます。茶碗蒸しや煮物、お弁当の彩りとしても最適で、ビジュアルと味わいの両方で楽しめます。
生帆立と九条ネギの生姜和え
こちらは産地にこだわった食材を使用しており、北海道のホタテヒモや京都の九条ネギ、長野のえのき茸を活かした一品です。すりごまやごま油のまろやかさと、生姜の爽やかなアクセントが絶妙に組み合わさっています。小鉢としてはもちろん、サラダのトッピングにもうってつけです。
刺身穴子スキンレスフィレ
対馬海峡で獲れた真穴子を活〆し、丁寧にスキンレス化しました。解凍後の生食でもその美味しさが際立っており、歯ごたえや甘みが楽しめるおすすめの一品です。刺身だけでなく、巻物や揚物としても利用可能で、幅広い料理に対応できます。
スモークトラウトスライス
チリ産の養殖サーモントラウトを「ワンフローズン」加工することで、魚介特有の臭みを取り除き、食感の良さを引き出しています。オードブルやサラダ、さらにはサンドイッチに至るまで多様な洋風メニューに適してます。
豊富な商品ラインアップ
これら以外にも、数多くの新商品がラインナップされています。具体的な商品や詳細については、ぜひジーエフシーの公式ウェブサイトを訪れて、最新情報をチェックしてみてください。全体のラインナップが一つ一つを彩り、飲食店のメニューに新たな息吹をもたらすことでしょう。
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会社概要とビジョン
ジーエフシー株式会社は、岐阜県羽島郡笠松町に本社を置き、『「おいしい出会い」を創り、笑顔を広げる』というビジョンのもと、業務用加工食品の企画・開発・販売を進めています。創業以来、約3万点のアイテムを揃え、1,000社以上の協力会社と手を組むことで、高品質で安全な商品の安定供給を実現しています。
また、調理の効率化を図るため、下ごしらえ不要な商品や、医療・介護分野に特化した機能性食品の開発にも力を入れています。高齢化社会に向けた配慮も反映させた商品展開を行っており、様々なニーズに応えています。
ジーエフシーのプロダクトは、ビジネスシーンだけでなく、家庭でも使われ、幅広い食文化の発展に寄与しています。これからも、お客様にとって必要不可欠な存在として、食の創造者としての役割を果たし続けこうとしています。引き続き、素晴らしい製品を提供し、世界中の食文化を豊かにする活動に邁進していくことでしょう。