ルタオがMAKUAKEと大丸札幌店で夢のコラボ企画を実現！限定スイーツを特別販売

ルタオ、新たな挑戦！MAKUAKE×大丸札幌店のコラボ企画

北海道の人気洋菓子店、ルタオが、クラウドファンディング型ECプラットフォーム「MAKUAKE」と大丸札幌店のコラボ企画に初めて参加します。この企画は、過去に熱烈な支持を受けたスイーツ「ルモンドデュフロマージュ」を限定復刻し、特別に販売するものです。さらに、爽やかな柑橘の風味が特徴のケーキ「アンソレイユ」とのセットで提供されるという夢のような内容です。

新しい顧客層へのアプローチ

これまでは店頭やオンラインショップでの販売が中心だったルタオですが、今回のMAKUAKE参加は新たな顧客層にアプローチするチャンスと捉えています。このコラボ企画を通じて、ますます多くの人にルタオの魅力を知ってもらえることを目指しています。

限定復刻！ルモンドデュフロマージュ & アンソレイユ

「ルモンドデュフロマージュ」は、濃厚なチーズの風味がたまらない贅沢なタルトです。過去に販売された際には、ファンからの復刻を求める声が多く寄せられました。数量限定のため、さまざまなシーンで楽しめる特別セットが登場します。

ルモンドデュフロマージュの詳細

このスイーツは、厳選されたチーズを使用し、まるでチーズの宝庫のような味を楽しむことができます。2004年には「世界チーズコンテスト」で世界No.1を受賞したオランダのロイヤルフリースランドカンピーナ社のオールドダッチマスター（ゴーダチーズ）を使用。53週もの時間をかけて熟成し、濃厚な旨味が凝縮されています。その他、イタリアのゴルゴンゾーラや北海道のクリームチーズ、デンマークのハバティをブレンドし、チーズ好きにはたまらない一品に仕上げています。

- 商品名：ルモンドデュフロマージュ
- 直径：19cm

アンソレイユの詳細

一方で、「アンソレイユ」は、初春の陽だまりを感じさせる爽やかなケーキです。ミルクムースの柔らかさにアプリコットの風味を加え、イタリア産マスカルポーネチーズを使用したコクのある味わいが特徴です。温州みかんとフロマージュブランによるフルーティーな酸味が際立ち、見た目にも美しい仕上がりに。みかんの果肉は、みかんジュレに閉じ込められており、まるでキラキラと陽が反射しているかのようです。

- 商品名：アンソレイユ
- 直径：12cm

販売価格と方法

この特別セットは、2025年2月19日（水）からMAKUAKEの特設ページにて予約販売が開始されます。販売価格は23,000円とのこと。数量限定のため、予約をお早めに！詳細はこちらの特設ページをご確認ください。

小樽洋菓子舗ルタオとは？

ルタオは1998年、小樽の観光名所メルヘン交差点にオープンしました。店名は、フランス語で「親愛なる小樽の塔」という意味を込めた「LeTAO」に由来しています。北海道産の素材はもちろん、世界各国から選りすぐりの素材を使用し、「Northern Sweets Manner」をテーマに、心温まるスイーツを提供し続けています。店を訪れるすべての人に、笑顔と喜びを届けることを大切にしています。