美味しさと独自性が際立つ！ル ショコラ ドゥ アッシュの2026年バレンタインコレクション
2026年バレンタインコレクション、あの魅力が詰まったショコラが登場
2026年1月15日、辻口博啓シェフが手がけるショコラ専門店「LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）」から、特別なバレンタインコレクションが販売開始されます。このコレクションは、日本の柑橘をテーマにしたボンボンショコラなど、独自の素材と味わいが堪能できる一品が盛りだくさんです。
日本の柑橘の魅力が詰まったボンボンショコラ
特に注目されるのは、世界最大級のショコラ品評会で金賞を受賞した「日本柑香」というボンボンショコラのセットです。“温州みかん”、“すだち”、“大和橘”、“柚子”の4種の柑橘を使用しており、それぞれが持つ香りや味わいが絶妙に調和しています。
それぞれの柑橘を活かした魅力的な味わい
- - 温州みかんと和ハッカ: 日本独特の
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