#バレンタイン #ショコラ #ルイ・ロブション

2025年バレンタインデーに向けて、ルイ・ロブションのガストロノミックなショコラが全国で登場します。今回のイベントでは、兵庫県の直営店「Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon」に加えて、大丸札幌店、京都タカシマヤ、大丸神戸店、博多阪急、伊勢丹新宿店、アトレ恵比寿の全6会場で、期間限定の特別なショコラが販売されます。この期間は2025年1月17日（金）から2月14日（金）までで、各会場でしか手に入らない特別なチョコレートも用意されています。

ルイ・ロブションは、ミシュラン三つ星シェフであるジョエル・ロブション氏の息子として知られる、フレンチの技法を融合したスイーツブランドです。ルイは、日本とフランスの食材を組み合わせることで、料理とお菓子の新しい可能性を追求しています。2023年には、芦屋に自身の名前を冠したアトリエをオープンし、創造的なデザートを提供しています。今回は、全国6会場で行われるバレンタインイベントでも、彼の美しい感性が光ります。

各催事会場にて、ルイ自身が来場し、皆様をお待ちしています。来場スケジュールは、ルイ・ロブションの公式Instagram（@patisserie_louis_robuchon）で随時更新されます。

以下は各会場での催事日程です：

• - 大丸札幌店（ショコラプロムナード）: 1月17日（金）〜2月14日（金）
• - 京都タカシマヤ（アムール・デュ・ショコラ）: 1月17日（金）〜2月14日（金）
• - 大丸神戸店（ショコラプロムナード）: 1月22日（水）〜2月14日（金）
• - 博多阪急（バレンタインフェスタ）: 1月23日（木）〜2月14日（金）
• - 伊勢丹新宿店（サロン・デュ・ショコラ PART3）: 2月1日（土）〜6日（木）、8日（土）〜2月14日（金）
• - アトレ恵比寿（バレンタイン スイーツフェア）: 2月10日（月）〜14日（金）

今回の新作ボンボンショコラには、3個入り「LE MINI 2025」、6個入り「LE BEST 2025」、9個入り「L'ULTIME 2025」があり、それぞれ特別な味わいが楽しめます。具体的なフレーバーとしては、濃厚な「スーパー・キャラメル2025」や、和歌山県産南高梅を使用した「悠久の梅雫」、静岡県産無農薬本わさびを使った「伊豆本わさび」など、多彩な美味しさが揃います。

また、各催事会場では、ルイが地元の食材を生かしたフレーバーや、思い出の一品を表現したショコラが限定販売されます。例えば、札幌会場では新作「カフェ・オ・レ」や「タヒチアン・バニラ」、京都会場では地元の「炒り番茶」を用いたチョコレートが楽しめます。このように、地域毎に限定されたスイーツを堪能できるのも、催事ならではの魅力です。

さらに、ルイが厳選した焼き菓子や、新感覚の「シュマン・ド・ピュールテ」、グルテンフリーの「フォンダン・ショコラ・ナチュール」などもラインアップに加わります。これらは、どれも魅力的で、大切な人への贈り物や自分へのご褒美にぴったりです。

今から2025年のバレンタインが待ち遠しい方も多いはず。ルイ・ロブションが贈る特別なショコラを味わいながら、愛の伝達に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。最後に、推奨されている店舗情報は以下の通りです。
【店舗概要】

• - 店名: Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon
• - 所在地: 兵庫県芦屋市船戸町1-6
• - 営業時間: 10時～20時
• - 電話番号: 0797-23-0233
• - 定休日: 不定休
• - お問い合わせ: 公式サイト | Instagram

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