この夏、桃の甘さを存分に味わうアフタヌーンティーを楽しもう

秀逸な桃スイーツが盛り込まれた夏限定アフタヌーンティー

東京都渋谷区に本社を持つアイビーカンパニーの運営する「キハチ青山本店」では、長い冬を経て、甘く芳醇な桃の季節が到来しました。この特別な季節に合わせて、7月16日から9月1日までの期間限定で「KIHACHIのアフタヌーンティー～ピーチスペシャル～」が登場します。桃を主役にしたスイーツとセイボリーを楽しむこのアフタヌーンティーで、午後のひとときを優雅に過ごしませんか。

贅沢な桃尽くしのスイーツ

アフタヌーンティーの魅力は、充実したスイーツです。今回は、新作を含む全10種類を取り揃えています。特に注目なのは、ぷるんとした食感のライチジュレがアクセントになった「白桃のパフェ」。また、サクサクのタルトに桃ムースを重ねた「白桃ムースのタルト」や、こだわりの卵で作られた「白桃のプリン・ア・ラ・モード」の一品も見逃せません。

さらに、香ばしさが際立つ「ピーチメルバクレープ」には、軽くマリネされた桃の果肉が添えられ、見た目にも惹かれる一品に仕上がっています。他にも、定番のパンナコッタやショートケーキも、甘い桃の風味を楽しむことができます。

セイボリーの魅力

スイーツだけでなく、セイボリーも充実したラインアップ。特に「白桃のカプレーゼ」は、上品な桃の甘さと生ハムの塩気が絶妙に組み合わさった一品で、食欲をそそります。また、柔らかい伊達鶏を使った「スモークした伊達鶏とアボカドのサンド」も、味わい深くお楽しみいただけます。フリードリンクにワインを含む設定もあり、特別なティータイムを演出してくれます。

思い出に残る優雅なひととき

このアフタヌーンティーは、優雅な空間で桃の旬を存分に楽しむことができる絶好の機会。ウェルカムドリンクには、桃のスパークリングワインやモクテルを用意しており、最初から桃の贅沢な気分を体験できます。そして、90分間のフリードリンク制もあり、思う存分お楽しみいただけます。価格は7,700円（税込）で、予約は1名様から受け付けているため、気軽に足を運べます。