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堀口珈琲がフレンチカフェスタイルの新店舗をオープン

株式会社堀口珈琲が、東京・有明に新しいコーヒー体験を提供する店舗「HORIGUCHI COFFEE à la table」をオープンします。この新しい店舗は、2026年3月27日に開業予定の複合型エンタテインメント施設「東京ドリームパーク」の中に位置し、国内直営店舗としては7店舗目となります。

フレンチカフェの魅力を取り入れた新業態

「HORIGUCHI COFFEE à la table」は、フランスのカフェ文化をベースにした新しい形の店舗です。本店では、コーヒーだけではなく、料理や会話の延長線上でコーヒーを楽しむフレンチカフェスタイルを取り入れています。多くの人々が集まる食卓で、自然にコーヒーが楽しめる空間を作り出すことを目指しています。

テイクアウト営業からスタート

この新店舗は、5月12日からキッチンカーでのテイクアウト営業を開始し、6月12日には店舗での営業を本格的に行う予定です。最初は物販やテイクアウトからスタートし、ランチやカフェ営業、さらにはディナー営業へとサービスを拡大していきます。

フレンチカフェ×スペシャルティコーヒー

新店は堀口珈琲が打ち出す「スペシャルティコーヒーをひらく」ための新業態の第二弾として登場します。第一弾の「HORIGUCHI COFFEE & GELATO」では、イタリアの食文化を通じてコーヒーを楽しむスタイルを提案したのに対し、第二弾ではフランスの食文化を通じて、食とコーヒーの新たな楽しみ方を提案します。

メニューの多様性

メニューは、フランスの家庭料理を基に、コーヒーと共に楽しめる構成が魅力です。軽食にはキッシュ・ロレーヌやクロックムッシュ、メイン料理には鴨のコンフィやステーキフリットがラインナップ。さらに、デザートには本格的なクレームブリュレやタルトが用意されています。

おしゃれな空間でのコーヒー体験

店舗の内装は、東京・恵比寿のビストロ「le Lion」のオーナー、須田任氏が監修しており、クラシックなフレンチカフェの雰囲気にモダンを融合しています。訪れる人々が自然にコーヒーを楽しみながら会話や食事を楽しむことができるスペースが整えられています。

また、堀口珈琲のシェフチームが手がけるメニューは、食事と一緒に楽しむコーヒーの可能性を広げ、来店者に新たな体験を提供します。

限定商品の展開

物販コーナーでは、堀口珈琲のスペシャリテである“9種のスペシャルティブレンド”やシングルオリジンコーヒー、季節限定アイテムなどが販売されます。特に店舗限定の商品として用意されるオリジナルドリップバッグは、コーヒーの味わいを手軽に楽しむことができ、来店記念や手土産としても喜ばれるアイテムです。

東京ドリームパークについて

「東京ドリームパーク」は、2026年3月27日に開業を予定している新しい複合型エンタテインメント施設です。この施設は、商業施設や飲食店、さまざまなエンターテインメントを網羅しており、東京湾岸エリアに新たな活気をもたらすことが期待されています。

まとめ

堀口珈琲の新店舗「HORIGUCHI COFFEE à la table」は、フレンチカフェスタイルでの新たなコーヒー体験を楽しめる場となるでしょう。食を通じてコーヒーの魅力を再発見できるこの場所で、ぜひ特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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