EXILE SHOKICHI監修の新しい焼肉文化「北海道焼肉八木園」登場！

EXILE SHOKICHIが贈る新たな焼肉体験

2026年3月、札幌市清田区に新たな焼肉店、「北海道焼肉八木園」がオープンします。この店舗は、名高いEXILEのメンバーであり、焼肉界のパイオニアとも言えるSHOKICHIの監修のもと、従来とは異なる独自の焼肉スタイルを提案します。

新たな焼肉文化「混沌」

この新しい焼肉スタイルは「混沌」と名付けられ、それは道内の焼肉文化を反映したものです。道産肉、豚ホルモン、ジンギスカン、さらには海産物を一緒に焼くこのスタイルは、北海道ならではの特徴を表現しています。SHOKICHIは、全国の焼肉店を500軒以上巡ってきた経験を活かし、今までになかった焼肉の楽しみ方を届てくれるでしょう。

SHOKICHIの原点、清田区

出店地としての選択も特別です。清田区はSHOKICHIが学生時代に焼肉店でアルバイトをし、焼肉の魅力に触れた思い出深い場所。この地に店舗を構えることには、地域に対する感謝と自身の初心を再認識する意味が込められています。地元愛に満ちたこの新店舗では、多くの人々に「北海道焼肉」の楽しさを届けることが目標です。

再会した仲間とともに

店舗の料理長には、かつてのアルバイト仲間である木谷喬を迎えました。木谷は焼肉業界で20年以上の経験を持つ実力派で、SHOKICHIと再び共に働くことに感慨も新たに、「焼肉愛」と「北海道愛」を情熱的に伝えると語ります。彼の信念もまた、この新たな店舗の価値を高める要素となるでしょう。

SHOKICHIのコメント

SHOKICHIもこのプロジェクトに対する思いを熱く語っています。「地元である清田で、タカシと共にこの焼肉店をオープンできることに感動しています。焼肉を通じて命や地域、文化に尊敬の念を抱きながら、誰でも楽しめる場を提供したい」とのメッセージを届けています。

木谷喬の抱負

木谷もまた自身の思いをしっかりと表明しています。「清田での出会いと経験があったからこそ、ここまできました。この地域で、焼肉を通じてたくさんの人々と繋がりたい」と力強く語りました。彼の情熱と経験が、店舗の運営に注がれることは間違いありません。

未来への期待

「北海道焼肉八木園」は、焼肉をただの食事でなく文化として楽しむ場所を目指しています。清田区での新たなスタートに注目が集まります。地元の人々はもちろん、訪れるすべての人に愛されるお店として成長していくことでしょう。

今後の「北海道焼肉八木園」の展開に、期待が高まります。ぜひ、この新しい焼肉の楽しみ方を体験してみてください！