若狭の釜めしとともに味わう地域の魅力
福井県嶺南地方に位置する若狭のおいしい食材が味わえる「若狭の釜めし本舗 ひさしや」。その冷凍釜めしが、福井県おおい町のふるさと納税の返礼品として新たに登録されました。これにより、自宅でも料亭の味を手軽に楽しめるようになっています。
「若狭の釜めし本舗 ひさしや」とは?
若狭の釜めし本舗 ひさしやを運営する株式会社飯塚フードビジネスコンサルタンツは、地域の食材をふんだんに使った釜めしを提供しています。ひさしやの釜めしはまるで料亭のような上品な仕上がりで、冷凍でありながら、その味は本格的。手軽に家庭で楽しめるのが魅力です。
株式会社飯塚フードビジネスコンサルタンツの想い
代表の飯塚寿氏は、44年もの長い間飲食業界に身を置いてきたベテランです。還暦を迎えた彼は、「ふるさと若狭の地方創生と育ててくれた外食産業への恩返し」を理念として福井県おおい町での活動を始めました。「若狭の冷凍釜めし」シリーズを通じて、地元の魅力を全国に広めようと奮闘しています。
ふるさと納税返礼品の登録
今回、福井県おおい町のふるさと納税返礼品として登録されたのは、「若狭の釜めし5種セット”宴”」と「若狭の釜めし5種セット”雅”」の2つ。これにより、全国の人々が若狭の豊かな食文化を楽しめる機会が増えました。
ECサイトの存在
また、ひさしやではふるさと納税だけでなく、特設ECサイトを通じても冷凍釜めしが購入できます。「2種ギフトセット」や「若狭の釜めし5種セット”極”」など、家庭のニーズに応えた多彩な商品が揃い、さらに季節限定の釜めしも販売されているので、お楽しみが盛りだくさんです。
地元に特別割引を提供することで、さらに地域貢献を目指しています。
地元での販売と冷凍グルメドライブイン
若狭の釜めし本舗 ひさしやの冷凍釜めしは、ふるさと納税やECサイトだけでなく、福井県おおい町の「サニーマート おおい店」でも販売されています。珍しい冷凍自販機を利用したイートイン方式も導入されており、訪れる人々に新しい体験を提供します。
まとめ
若狭の釜めし本舗 ひさしやが展開する冷凍釜めしは、手軽に自宅で料亭の味が楽しめるだけでなく、地域活性化にも貢献しています。ぜひこの機会に、福井のおいしい釜めしを体験してみてはいかがでしょうか?