Beurre Véritéの特別なクリスマス
日本におけるフードカルチャーの先端を行く「Beurre Vérité(ブール・ヴェリテ)」から、2025年のクリスマス限定のケーキとフィナンシェの予約が始まります。ニューヨークのセンスを取り入れた洗練されたスイーツは、毎年多くのファンを魅了しており、今年も期待が高まります。
ノエル・ルージュ - 華やかなクリスマスケーキ
自慢のクリスマスケーキ「ノエル・ルージュ」は、ヴァローナのホワイトチョコレートをふんだんに使用したムースが特徴です。甘酸っぱいラズベリーの果肉と濃厚なピスタチオブリュレが層になり、視覚と味覚の両方で楽しませてくれます。ホワイトチョコの甘さ、ラズベリーの酸味、そしてピスタチオの豊かなコクが口の中に広がり、まさに冬の贅沢を体感できる一品です。
トップには艶やかな苺やラズベリーがたっぷりとあしらわれ、見た目にも華やかで、まるでクリスマスの宝石のようです。この特別なケーキと共に、愛する人たちとの時間をより深く、豊かに過ごすことができるでしょう。
焼き立てフィナンシェ - 贅沢な味わい
そして、クリスマス限定の焼き立てフィナンシェも見逃せません。フランス産の発酵バターを使用したフィナンシェは、芳醇な香りとコク、適度な酸味が特長です。このセットには、人気のある定番フレーバーに加え、特別なクリスマスフレーバーが含まれた全5種類が揃っています。
1.
プレーン: 焦がしバターと蜂蜜を使ったリッチな風味が魅力です。
2.
チョコレート: フランス産のチョコレートにゲランド塩をトッピングした甘じょっぱい絶品。
3.
ヘーゼルナッツマロン: ヘーゼルナッツと栗の組み合わせで、深みのある味わい。
4.
ホワイトチョコ&スパイスクランブル(クリスマス限定): オレンジジャムとスパイス香るクランブルがスノー仕上げ。
5.
ピスタチオ&チェリー(クリスマス限定): ピスタチオペーストと香り高いサワーチェリーの融合。
このフィナンシェはクリスマスにぴったりなラッピングが施されており、贈り物にもおすすめです。
予約情報
商品の予約は2025年10月30日からスタートし、予約数が上限に達し次第終了します。受け渡しは12月20日から25日までで、オンライン予約も可能です。なお、当日販売は数に限りがありますので早めのご予約をおすすめします。
詳細な情報は公式ウェブサイトやInstagramをご確認ください。
クリスマスのひとときを「Beurre Vérité」の特別なスイーツで、より一層甘く彩ってみてはいかがでしょうか。