北海道のカマンベールチーズを楽しむ新しい炊き込みごはんシリーズ

実りの秋がやってきましたね。この季節は炊き込みごはんが一層美味しく感じられる時期でもあります。今回は、北海道十勝産のカマンベールチーズを贅沢に丸ごと使った炊き込みごはんの新シリーズをご紹介します。多様な味わいと具材を楽しめるこの逸品たちは、旬の食材と絶妙に組み合わされています。

秋限定・まるごとカマンベールチーズの炊き込みごはんシリーズ

新登場の「まるごとカマンベールチーズの炊き込みごはん」は、その名の通り、十勝産カマンベールをふんだんに取り入れています。このチーズの濃厚な旨みを生かしつつ、パルメザンチーズの生削りを加えることで、一段と深いコクが感じられるのが魅力です。数種類の炊き込みごはんの素が登場しています。

メニューの一部を紹介します

- まるごとカマンベールチーズの炊き込みごはんの素セミドライトマト：セミドライトマトを贅沢に使用し、白出汁と野菜ペーストを基に仕上げました。1,500円。
- まるごとカマンベールチーズの炊き込みごはんの素鮭：醤油と鰹節のベースにし、旨みたっぷりの鮭との組み合わせが絶妙です。1,500円。
- まるごとカマンベールチーズの炊き込みごはんの素とうもろこし：北海道産の甘みあふれるとうもろこしを使用し、旨味をしっかりと味わえます。1,500円。

これらの炊き込みごはんシリーズは、秋限定の出汁や食卓を彩る雑貨と一緒に楽しむことができます。炊き立てのごはんを堪能できる素晴らしいチャンスです！

旬の食材をふんだんに使った贅沢な一皿

いずれの炊き込みごはんも、素材本来の旨みを最大限引き出す工夫がされています。例えば、安心安全の国産品にこだわる「ストー缶詰」からは、食感や味わいに徹底したこだわりを持った逸品が展開されています。

- 鮎めし：木曽川で育った鮎を丸ごと使った一品。爽やかな実山椒が香ります。1,500円。
- 蟹めし：甘みが強い紅ずわい蟹をふんだんに使用した贅沢な味。2,000円。
- 帆立めし：大粒の国産帆立がゴロっと入った風味豊かな料理です。2,000円。

季節の味覚を楽しむ

今秋に収穫される食材を使った炊き込みごはんも魅力的です。地域と旬に密着した「石井食品」が提供する商品として、丹波しめじごはんや栗ごはん、さつまいもごはんなどがあり、各地の旬の味覚を楽しむことができます。これらの商品の特長は、地域の生産者との関係を大切にし、一番新鮮な状態で素材を加工し提案する姿勢にあります。

また、アコメヤが提案する「本格的な炊き込みおこわ」も見逃せません。無洗米や煮汁がセットになっており、手軽に良質な炊き込みごはんを楽しむことができます。季節限定の出汁もあり、炊き込みごはんとの相性もバッチリです。