サラダカフェ限定の恵方サラダ巻が新登場！美味しさと健康を両立

2月3日の節分にぴったりの新商品として、サラダカフェが提供する「恵方サラダ巻（サーモン＆アボカド）」が登場します。関東の4店舗で限定販売されるこのサラダ巻は、従来の恵方巻の概念を覆すユニークなアイデアから生まれました。日本の伝統行事である節分に合わせて、運を呼び込むために食べる恵方巻を、サラダ感覚で楽しめるのです。

恵方巻は、2023年の縁起の良い方角である南南東を向いて食べることが定められており、その年の厄を祓い幸福を呼び入れるとされています。従来の恵方巻が使用するのは、卵焼きやかんぴょう、うなぎなどがメインですが、サラダカフェの「恵方サラダ巻」は、サラダの楽しさを取り入れた新しいスタイルを提案します。

「恵方サラダ巻（サーモン＆アボカド）」は、カリフォルニアロールをイメージして作られています。スモークサーモン、クリーミーなアボカド、シャキシャキのグリーンリーフ、きゅうり、色彩豊かな錦糸卵、そして旨味あふれるツナサラダを贅沢に巻き込んだ一品です。これらの具材が一体となり、まろやかなコクと食感のハーモニーを楽しむことができるので、大人から子供まで満足できる味わいが実現しています。

また、見た目も色とりどりで美しく、ピンク、緑、黄色のコントラストは食欲をそそります。食べやすいハーフサイズで提供されるため、サラダ巻はランチや夕食のシーンを彩る食卓の主役になりそうです。特別な日のための特別なメニューとして、ぜひこの恵方巻をお見逃しなく。

販売は2月3日限定で、価格は648円（税込）です。販売店舗は、Salad Cafe 京王百貨店新宿店、東武百貨店池袋店、小田急百貨店町田店、そして皿多屋イトーヨーカドー武蔵境店の4ヶ所です。サラダカフェは、今後も野菜を主体にした魅力的なメニューを展開し、皆さんの楽しい食卓作りをサポートしていく予定です。

サラダカフェは、「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」という理念のもと、様々なサラダと役立つ情報を提供しています。ぜひ公式サイトやSNSもチェックして、サラダカフェの新しい商品開発への取り組みをお見逃しなく。健康的で楽しい食生活を一緒に楽しみましょう。