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バレンタインが新たなスイーツの形に

バレンタインデーが近づくにつれて、気になるのはやっぱりギフト選び。定番のチョコレートに加え、最近では健康志向の強いスイーツが注目されています。健康や体型を気にしつつも甘いものを楽しみたい、そんな人々の心をつかむために現れたのがプロテインを使ったスイーツです。

健康と美味しさを両立するプロテインスイーツ

バレンタインといえばチョコですが、昨今の健康ブームを受けて、スイーツへのアプローチも変化しています。たとえば、プロテイン入りスイーツなら、甘いものを楽しみながらも高たんぱくで、罪悪感を少しでも軽減することが可能です。これにより、バレンタインの楽しみ方が多様化してきています。

プロテインブランド「ザプロ」の新提案

今回ご紹介するのは、武内製薬が展開するプロテインブランド「THE PROTEIN（通称：ザプロ）」が提案する、バレンタインにぴったりなプロテインスイーツレシピです。このブランドは、飲むだけでなく食べるプロテインとして、新たな提案を行っています。スイーツ作りに人気が集まる中、今回のレシピを制作したのはSNSで活躍する2名のクリエイターです。

手軽に作れる2つのレシピ

1. グルテンフリーのピスタチオチョコスコーン

このレシピは、管理栄養士のゆきぼむさんによるもので、米粉とオートミールを使用したザクザク食感のスコーンです。チョコチップの甘みとピスタチオの香りが楽しめるヘルシーなスイーツです。

材料（6個分）

• - 米粉：50g
• - オートミール：50g
• - THE PROTEIN ピスタチオ風味：30g
• - 砂糖：15g
• - ベーキングパウダー：小さじ1
• - 牛乳：40～45g
• - 米油：25g
• - チョコチップ：20g

作り方
1. オーブンを200℃に予熱する。オートミールを粉砕しておく。
2. ボウルに米粉、オートミール、プロテイン、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。
3. 別のボウルに牛乳と米油を入れて混ぜ合わせ、次に1の混ぜ粉を加えて混ぜる。
4. チョコチップを加え、生地をまとめたら6等分にして焼く。200℃で約13～15分焼いたら完成！

2. 高たんぱくパンケーキ

こちらは、インスタグラマーのしっかり食べてもう太らない毎日ごはんさんが考案したパンケーキ。香ばしいクレームブリュレの風味を楽しめます。トッピングでアレンジも自由自在です。

材料（小さめサイズ5枚分）

• - 卵：1個
• - ギリシャヨーグルト：10g
• - クレームブリュレ風味プロテイン：15g
• - てんさい糖：6g
• - 米粉：40g
• - 水：10g
• - 塩：ひとつまみ
• - ベーキングパウダー：3g

作り方
1. ボウルに卵とギリシャヨーグルトを入れて混ぜる。
2. 残りの材料を加え、さっと混ぜ合わせる。
3. フライパンで焼き、好みのトッピングを施したら完成！

プロテインブランド「ザプロ」の魅力

「ザプロ」は、他にも驚くほどのフレーバーを展開しており、定番の味から個性的なものまで、選び放題です。私たちの健康をサポートしながら、毎日の食事にちょっとした楽しみを加えてくれます。健康を意識したバレンタインギフトとして、その魅力をぜひ感じてみてください。

おわりに

新しいタイプのバレンタインスイーツを楽しみながら、愛する人との時間をより特別なものにするために、プロテインスイーツのレシピを試してみても良いかもしれません。自分用や大切な人へのギフトにもぴったりな、健康的で美味しい選択肢です。

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