メルキュール京都ステーションで楽しむいちごまみれアフタヌーンティーの魅力
2025年1月7日から4月30日まで、メルキュール京都ステーションのレストラン「TRATTORIA M KYOTO」にて、特別な「いちごまみれアフタヌーンティー」が開催されます。華やかないちごをテーマにしたスイーツとセイボリーが共演し、さらには京都ならではの味わいも楽しめる、夢のようなティータイムが実現しました。
いちごまみれのユニークなメニュー
今回のアフタヌーンティーでは、いちごを主役にした全13種のメニューが用意されています。たとえば、
「毬藻~ホワイトチョコとイチゴのムース抹茶風味~」は、ホワイトチョコのムースといちごジュレが絶妙に組み合わさり、後味には抹茶の豊潤な風味が楽しめる一品です。これは、コケの美しさをアートで表現したレストランの雰囲気ともマッチしています。
また、
「イチゴ大福」はオープンスタイルで提供され、八つ橋をイメージした新しい形態が目を引きます。こちらは、いちごの甘味と餡のバランスが見事です。
「イチゴミルフィーユ」には、控えめなクリームが使われており、誰もが楽しめるスイーツといえます。そして
「九条ネギと西京味噌のキッシュ~イチゴ添え~」は、意外な素材の組み合わせですが、まろやかな味わいと酸味が絶妙に絡みます。
さらに、湯葉を使った
「イチゴと湯葉~カプレーゼ風~」や、いちごとトマトを合わせた
「イチゴとトマトのガスパチョ~バジルオイル~」など、豊富なセイボリーも楽しむことができます。
フォトジェニックな提供スタイル
今回のアフタヌーンティーでは、おしゃれな木箱での提供が特徴的です。これは、ホテルのデザインコンセプトである「平安京・貴族の遊び」の意匠が反映されています。和紙や百人一首の折り紙などで装飾され、器そのものからも京都の雅な雰囲気を感じ取ることができます。
ドリンクのセレクションは豊富
ドリンクには、スリランカ産のオーガニック紅茶「ヘブンセント」を含む8種類の紅茶が用意されており、日本ではここでしか味わえない貴重なアイテムです。さらに、オリジナルブレンドティー
「華」や
「平安」も加わり、上品な香りとともにこの特別な時間を演出します。また、コーヒーも充実しており、お代わり自由で楽しめるのもポイントです。
予約方法と詳細
この魅力的な「いちごまみれアフタヌーンティー」は、事前予約が必須です。料金は1名あたり4,950円(税込)で提供され、予約は公式サイトから行えます。お席は90分制ですが、ドリンクは時間内であれば何度でもおかわり自由です。期間は限定されていますので、ぜひお早めにチェックしてみてください。
この機会にメルキュール京都ステーションで、特別ないちごの世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。優雅で美味しいひとときをどうぞお見逃しなく!