ユニオンスクエアトウキョウの特別感謝祭コースを堪能しよう

ユニオンスクエアトウキョウの特別感謝祭コース

2025年11月27日（木）と28日（金）の2日間、ニューヨーク料理店「ユニオンスクエアトウキョウ」にて、アメリカの伝統行事である感謝祭を祝う特別なディナーコースが提供されます。この期間限定のコースでは、旬の食材を使用した美味しい料理が楽しめるので、秋の恵みを存分に味わえるチャンスです。

四万十育ちの「しまんとターキー」

この特別コースの主役となるのは、高知県中土佐町大野見地区で育てられた「しまんとターキー」。四万十川の豊かな自然に囲まれた環境で、地元産の米や野菜を混ぜた飼料を与えられたターキーは、ストレスを受けずに育てられています。そのため、肉質は非常に柔らかく、ジューシーさが際立っており、食べる人を魅了します。

メインディッシュでは、しまんとターキーをアップルグレービーソースで美味しさを引き立て、甘酸っぱいクランベリーレリッシュを添えて、新しい味わいの楽しさを加えています。

シーズナルコースで秋の味覚を堪能

コースのスタートは、香り高い黒トリュフとリッチなグリエールチーズを使ったリーフレタスサラダ。香ばしいコーンブレッドクルトンが加わり、軽やかな食感を演出します。続いて、濃厚でクリーミーな味わいのニューイングランドクラムチャウダーが登場し、心を温めてくれます。そして、待望のメインディッシュであるしまんとターキーが提供され、その美味しさに感謝の気持ちが込められます。

食後には、芳醇な香りが広がるパンプキンパイにバニラアイスクリームを添えたスイーツが絶品。穏やかな余韻を楽しみながら、感謝祭のクライマックスを迎えます。

スマート予約で特別な体験を

この特別な感謝祭コースは、48500円（税込）で提供され、予約は「Club Wonder」から行うことができます。年会費は無料で、スマートフォンから簡単に予約ができます。また、来店ポイントも貯まるので、利用するほどに特典が増えていきます。特に人気の高い週末や祝日のディナータイムにおいても、スムーズな予約が可能です。

ユニオンスクエアトウキョウについて

ユニオンスクエアトウキョウは、2007年に六本木ミッドタウンにオープンしたUSHG初の海外店舗です。ニューヨークのダイニング文化を背景に、最高の料理とホスピタリティを日本流にアレンジして提供しています。飲食メニューには、多彩なワインが揃い、料理に合わせた最良の選択をスタッフが行なってくれます。

この機会にぜひ、ユニオンスクエアトウキョウの特別感謝祭コースで、美味しい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか？