春の訪れを感じる、国営アルプスあづみの公園の特別食体験

春の蒸しパンで春を楽しむ

春の暖かさが心地よく感じられる季節、国営アルプスあづみの公園【大町・松川地区】では、特別な「春の蒸しパン」作り体験が開催されます。この活動は年に1回、たった1日限定の特別メニューで、春の訪れを五感で感じながら楽しむことができます。

体験では、まず長野県産の小麦粉を使用した生地を準備。食紅でほんのりとピンク色に色づけし、甘納豆を練り込みます。そして、カシワの葉にのせて形を整えたら、最後にサクラの花の塩漬けを添えて、せいろでふっくら蒸し上げます。見た目にも鮮やかで、桜餅を思わせる優しい甘さが楽しめる春らしい一品に仕上がります。

この食体験は、令和8年（2024年）4月4日（土）に行われます。参加を希望する方は、9:30から13:30まで受付を行っていますが、材料がなくなり次第終了となりますので、早めの参加が推奨されます。参加費用は250円と手頃で、手作りの楽しさと美味しさを存分に味わえる機会です。

今回の体験は森の体験舎という施設で行われます。この施設は、自然に囲まれた大町・松川地区の魅力を最大限に引き出しており、天候に左右されずに楽しめるアクティビティの拠点でもあります。地元の食材を使った郷土料理や、さまざまな食体験ができるため、子供から大人まで楽しむことができます。

公園には、体験プログラムを支え合うボランティアたちがいます。彼らは地域の食材や文化の知恵を活かしながら、温かなホスピタリティで参加者を迎えます。初めての方でも、親切な指導が受けられるため、料理が苦手な方でも安心してチャレンジできます。

国営アルプスあづみの公園では、春の蒸しパンだけでなく、四季ごとの自然体験も楽しむことができます。公園内は美しい森や川に囲まれ、空中回廊やマウンテンバイクパーク、デイキャンプ場など多彩な施設が整っています。特に家族や友人とアクティブに過ごしたい方には、完璧な場所です。

春の蒸しパン作りを通じて、心温まる体験をしながら春の訪れを味わってみませんか？詳細は公式サイトやSNSで確認し、ぜひお友達やご家族と一緒に参加して、特別なひとときをお楽しみください。春の訪れを感じる素敵な思い出を作るチャンスです！